具體職責(zé)
1 能夠執(zhí)行一個(gè)工作區(qū)域內(nèi)（迎賓、服務(wù)、收銀、保潔）的全部工作站的內(nèi)容。
2 能夠執(zhí)行工作區(qū)域開(kāi)店和關(guān)店、生產(chǎn)/服務(wù)工作，對(duì)服務(wù)部門(mén)的培訓(xùn)等日常工作予以全面的負(fù)責(zé)。
3 每天檢查并指導(dǎo)服務(wù)部門(mén)員工工作,對(duì)員工進(jìn)行定期績(jī)效評(píng)估,制定改善方案,并執(zhí)行及反饋。
4 協(xié)助執(zhí)行、監(jiān)督本部門(mén)員工工作站的標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)，定期聽(tīng)取培訓(xùn)員的工作匯報(bào)，提供建議和反饋。
5 執(zhí)行本部門(mén)工作站定期HQSC檢查。
6 負(fù)責(zé)店面收銀管理，能夠熟悉操作POS機(jī)，對(duì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)進(jìn)行查閱。
7 熟悉老顧客檔案，最大限度地了解客人情況，征求顧客意見(jiàn)及時(shí)向直接上級(jí)和有關(guān)部門(mén)反饋。
8 及時(shí)處理顧客投訴，并認(rèn)真查明原因，落實(shí)責(zé)任，建立顧客投訴處理檔案。
9 營(yíng)運(yùn)中樹(shù)立以顧客為中心的思想，協(xié)調(diào)與生產(chǎn)部門(mén)的關(guān)系，確保營(yíng)運(yùn)狀況良好。
10 注意嚴(yán)格控制物料消耗和損耗，厲行節(jié)約，減少浪費(fèi)。
11 協(xié)助店長(zhǎng)助理籌備和執(zhí)行重要活動(dòng)、市場(chǎng)促銷(xiāo)、品牌宣傳、宴會(huì)活動(dòng)。
12 監(jiān)督本部門(mén)員工認(rèn)真落實(shí)安全措施，杜絕一切事故的發(fā)生。
13 值班管理店面所有事物。
14 有效完成上級(jí)布置的其他工作任務(wù)。
任職條件
1 有高標(biāo)準(zhǔn)及熟練的工作技巧，并能遵守規(guī)定中所有的工作程序。
2 能以身作則為員工的模范與領(lǐng)導(dǎo)者。
3 對(duì)工作中的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有能力學(xué)習(xí)，并能解釋工作中的“為什么”。
4 有培訓(xùn)他人的熱誠(chéng)，并能與人分享工作經(jīng)驗(yàn)。
5 有耐性，樂(lè)意持續(xù)性，且能仔細(xì)的，明確的指導(dǎo)，修正員工在工作中對(duì)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定的偏差。
6 有良好的表達(dá)能力。
7 有良好的團(tuán)隊(duì)精神。