一、在線品控專員崗位職責(zé)
1、嚴格監(jiān)督執(zhí)行產(chǎn)品檢驗的作業(yè)指導(dǎo)書、檢驗規(guī)程等，按要求進行各項檢驗，對生產(chǎn)全過程進行監(jiān)督管理和品質(zhì)分析；
2、負責(zé)可追溯性，定期對原材料和成品進行巡檢，并對巡檢狀態(tài)加以標(biāo)識；
3、負責(zé)員工的健康管理和生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測；
4、負責(zé)對原材料，成品和退供貨商原材料產(chǎn)品進行檢驗，對不合格品進行隔離標(biāo)識和處理；
5、根據(jù)質(zhì)量安全關(guān)鍵控制點，負責(zé)對生產(chǎn)過程中的異常問題進行分析、改進；
6、負責(zé)對員工進行質(zhì)量衛(wèi)生控制方面的培訓(xùn)和新員工入職質(zhì)量方面培訓(xùn)。
二、化驗員崗位職責(zé)
1、負責(zé)成品、原料的理化檢驗、微生物檢驗和設(shè)備、環(huán)境衛(wèi)生微生物檢驗；
2、負責(zé)原輔料和包裝材料的檢驗和驗收；
3、負責(zé)員工的健康管理和生產(chǎn)現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測；
4、供應(yīng)商行分級考核和管理資料的管理；
5、體系文件和記錄的管理；
6、負責(zé)對員工進行質(zhì)量衛(wèi)生控制方面的培訓(xùn)和新員工入職質(zhì)量方面培訓(xùn)；
崗位要求：
1、大專以上學(xué)歷?食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)；
2、若有兩年以上快速消費品行業(yè)食品方面相關(guān)工作經(jīng)驗，學(xué)歷可放寬到中專學(xué)歷；
3、有食品理化檢驗、微生物檢驗工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
4、具備較強的責(zé)任心，對工作熱情積極，能吃苦耐勞。