崗位職責(zé):1、原輔料檢驗進(jìn)廠檢驗(品種、產(chǎn)品質(zhì)量及外包裝等);2、成品出入庫檢驗,確保成品品質(zhì)安全與穩(wěn)定;3、負(fù)責(zé)審查成品及半成品質(zhì)量工作,嚴(yán)格控制不良品,并對現(xiàn)場異常情況和不合格品作出及時協(xié)調(diào)處理?;4、現(xiàn)場工作人員的衛(wèi)生,及工作場所環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督;5、檢查車間各工藝流程的實際執(zhí)行情況,對不規(guī)范行為予以指正;6、微生物、理化檢驗項目的制定;7、半成品及成品微生物檢驗、理化檢驗;8、檢查監(jiān)督生產(chǎn)各操作記錄的準(zhǔn)確和及時性,并簽字確認(rèn),做好品管辦的各項記錄,并每月整理歸檔;9、電話了解工廠生產(chǎn)餡料在門店使用情況,并登記匯總反饋生產(chǎn)改善,對門店反饋質(zhì)量問題及時追查原因,開出糾正和預(yù)防整改單,并驗證整改效果。任職要求:1、男女不限,年齡45歲以下。2、大專或大專以上學(xué)歷,食品工程或食品檢驗等相關(guān)專業(yè)。3、食品行業(yè)檢測相關(guān)工作1年以上工作經(jīng)驗。4、產(chǎn)品檢測技術(shù)等相關(guān)知識;?有一定的數(shù)據(jù)統(tǒng)計能力,熟悉實驗室相關(guān)專業(yè)工作要求,熟練使用OFFICE辦公軟件。工作地點:杭州市余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)鳳都路8號-1