崗位內(nèi)容及職責(zé):
職責(zé)一:制度完善與執(zhí)行
1、 根據(jù)公司相關(guān)制度的規(guī)定組織制定分店工程方面的相關(guān)制度及流程,包括技術(shù)管理制度、預(yù)結(jié)算管理制度、施工管理制度、工程監(jiān)理制度等,經(jīng)上報審批后執(zhí)行;
2、 嚴(yán)格貫徹執(zhí)行各項制度,確保各工程項目順利進(jìn)行及本部門工作順利開展;
3、 根據(jù)工程項目的需要,提出采購需求與預(yù)算,指導(dǎo)采購行為,確保采購任務(wù)順利完成。
職責(zé)二:成本控制、質(zhì)量與安全及竣工驗(yàn)收的管理
1、 嚴(yán)格控制本部各項費(fèi)用支出,以質(zhì)量及成本評價工程項目是外判還是自理并作出有數(shù)據(jù)比對的計劃經(jīng)報批后執(zhí)行;
2、 在工程項目進(jìn)程中,嚴(yán)格控制各項費(fèi)用支出,提高資金利用率;
3、 檢查、監(jiān)督各個工程項目的質(zhì)量管理狀況和工程安全狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決;
4、 施工現(xiàn)場管理,杜絕質(zhì)量隱患和安全隱患的存在;貫徹實(shí)施文明施工,保證施工現(xiàn)場人身、財產(chǎn)安全會同企業(yè)相關(guān)部門進(jìn)行工程項目的階段驗(yàn)收、竣工驗(yàn)收,及時提出整改建議;
5、 內(nèi)部驗(yàn)收后,會同外部監(jiān)理單位對工程進(jìn)行竣工驗(yàn)收,并及時指導(dǎo)處理竣工驗(yàn)收中遇到的相關(guān)問題
職責(zé)三:具體工程實(shí)務(wù)的處理
1、 熟悉餐飲業(yè)設(shè)備設(shè)施安裝、維護(hù)、維修、保養(yǎng)程序,制定設(shè)備設(shè)施日常維護(hù)、保養(yǎng)計劃,督導(dǎo)工程部人員做好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)并記錄存檔,確保設(shè)備設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
2、 根據(jù)新項目的開發(fā)需求,督導(dǎo)工程部人員安裝調(diào)試,達(dá)到正常使用需求;
3、 負(fù)責(zé)對設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)及工程人員值班記錄的檢查,對存在的問題進(jìn)行及時處理與反饋。
職責(zé)四:店鋪內(nèi)務(wù)管理
1、 負(fù)責(zé)店內(nèi)工程人員的配備、甄選、錄用,負(fù)責(zé)屬下各項工作的開展及人員調(diào)配工作;
2、 管理所屬員工,培養(yǎng)、指導(dǎo)員工的思想意識、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)工作等,負(fù)責(zé)對員工的工作業(yè)績、工作態(tài)度、工作能力的方面進(jìn)行綜合考核。
試用期2個月,工作6天制,買五險,免費(fèi)提供食宿.每年享有帶薪5天年假。
公司網(wǎng)址:http://www.qmfz.com
HR?Tel:020-81218525/81215292