崗位職責：
1.新產(chǎn)品的研究與開發(fā)
?1.1根據(jù)公司戰(zhàn)略及市場策略需求，協(xié)助研發(fā)主管組織新產(chǎn)品研究與開發(fā)；
?1.2協(xié)助研發(fā)主管完成新品開發(fā)計劃的制定與實施；
?1.3協(xié)助研發(fā)主管完成新品開發(fā)過程的項目管理、新品收益分析、項目排期與成本管理；
?1.4新品設計、加工工藝設計、技術(shù)標準說明；
?1.5新品的小試、中試、評估與移交以及協(xié)助市場進行新品發(fā)布；?2.技術(shù)更新、改良及升級
??2.1跟蹤評價相關(guān)產(chǎn)品的營養(yǎng)和安全的過程；對現(xiàn)有產(chǎn)品進行技術(shù)更新、改良與升級；
?2.2根據(jù)原料、工藝變化維護研發(fā)文件的合理性；?
?3.收集研發(fā)的相關(guān)資料信息
??3.1根據(jù)市場動態(tài)，隨時收集蛋白類產(chǎn)品相關(guān)營養(yǎng)、新工藝、新原料的信息，供產(chǎn)品研發(fā)參考；
?3.2競品及同行業(yè)用戶產(chǎn)品分析；?
?4.生產(chǎn)技術(shù)支持
?針對生產(chǎn)方面提出的相關(guān)信息交流予以反饋，對現(xiàn)場生產(chǎn)提出技術(shù)指導，產(chǎn)品配方與生產(chǎn)工藝相符。?
?崗位要求：
?1.食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷；
?2.具有液態(tài)蛋白、液體奶、常溫酸奶等行業(yè)3年及以上品質(zhì)管理工作經(jīng)驗、1年及以上研發(fā)工作經(jīng)驗；
?3.較強的責任心，嚴謹認真，能很好的接受新知識；具備敏銳的市場思維、創(chuàng)新能力、學習能力、問題分析及解決能力。
