崗位職責(zé)：
1.新產(chǎn)品的研究與開發(fā)
?1.1根據(jù)公司戰(zhàn)略及市場策略需求，協(xié)助研發(fā)主管組織新產(chǎn)品研究與開發(fā)；
?1.2協(xié)助研發(fā)主管完成新品開發(fā)計(jì)劃的制定與實(shí)施；
?1.3協(xié)助研發(fā)主管完成新品開發(fā)過程的項(xiàng)目管理、新品收益分析、項(xiàng)目排期與成本管理；
?1.4新品設(shè)計(jì)、加工工藝設(shè)計(jì)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)說明；
?1.5新品的小試、中試、評估與移交以及協(xié)助市場進(jìn)行新品發(fā)布；?2.技術(shù)更新、改良及升級
??2.1跟蹤評價(jià)相關(guān)產(chǎn)品的營養(yǎng)和安全的過程；對現(xiàn)有產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)更新、改良與升級；
?2.2根據(jù)原料、工藝變化維護(hù)研發(fā)文件的合理性；?
?3.收集研發(fā)的相關(guān)資料信息
??3.1根據(jù)市場動(dòng)態(tài)，隨時(shí)收集蛋白類產(chǎn)品相關(guān)營養(yǎng)、新工藝、新原料的信息，供產(chǎn)品研發(fā)參考；
?3.2競品及同行業(yè)用戶產(chǎn)品分析；?
?4.生產(chǎn)技術(shù)支持
?針對生產(chǎn)方面提出的相關(guān)信息交流予以反饋，對現(xiàn)場生產(chǎn)提出技術(shù)指導(dǎo)，產(chǎn)品配方與生產(chǎn)工藝相符。?
?崗位要求：
?1.食品相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；
?2.具有液態(tài)蛋白、液體奶、常溫酸奶等行業(yè)3年及以上品質(zhì)管理工作經(jīng)驗(yàn)、1年及以上研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)；
?3.較強(qiáng)的責(zé)任心，嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，能很好的接受新知識；具備敏銳的市場思維、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、問題分析及解決能力。
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