一、崗位職責(zé)??1、負(fù)責(zé)餐飲部的日常管理，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)持續(xù)提高餐廳服務(wù)水平；??2、負(fù)責(zé)監(jiān)督各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)和流程的執(zhí)行，傳遞品牌管理理念和文化；??3、全面負(fù)責(zé)餐廳各考核目標(biāo)的達(dá)成；??4、負(fù)責(zé)分析和匯報(bào)餐廳經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定行動(dòng)計(jì)劃和改進(jìn)措施；??5、負(fù)責(zé)與公司各職能部門保持及時(shí)的溝通；??6、負(fù)責(zé)經(jīng)理安排的其他工作。??二、聘用條件??1、具有出色的團(tuán)隊(duì)管理和輔導(dǎo)能力、良好的溝通、組織和創(chuàng)新能力；??2、思路清晰、敢于創(chuàng)新、樂(lè)于接受挑戰(zhàn)；??3、能承受工作壓力，有相關(guān)的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)；??4、對(duì)餐飲行業(yè)有濃厚興趣，具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神；??5、性格開(kāi)朗，溝通協(xié)調(diào)及學(xué)習(xí)能力好，較強(qiáng)的執(zhí)行能力。