?崗位職責(zé)：
?1、負(fù)責(zé)門店日常運(yùn)營管理與營銷工作，推進(jìn)各項(xiàng)營銷策略實(shí)施，負(fù)責(zé)咖啡出品，冷熱飲制作，調(diào)制各類本店特色飲料，確保食物及飲品能高質(zhì)、美觀的供應(yīng)給顧客；
?2、協(xié)助上級做好咖啡門店?duì)I銷活動(dòng)，增加營收，以目標(biāo)為導(dǎo)向，促使各項(xiàng)營銷策略實(shí)施；
?3、主動(dòng)向顧客推介門店產(chǎn)品，熱情解答相關(guān)的咨詢，妥善、委婉的處理顧客的投訴和質(zhì)疑，積極聽取顧客的意見，尋求方法改善或改進(jìn)，從而提高顧客的滿意度；
?4、協(xié)助上級對門店的物資進(jìn)行有效的管理和保養(yǎng)，保持門店環(huán)境清潔衛(wèi)生，設(shè)施設(shè)備整潔；
?5、負(fù)責(zé)人員的考勤、假期、班次、產(chǎn)品培訓(xùn)以及服務(wù)相關(guān)培訓(xùn)的安排，以及對每一位員工的KPI考核評估工作；
?6、完成上級對交辦的其他工作。
?任職要求：
?1、有1年以上咖啡連鎖店管理工作經(jīng)驗(yàn)，接受過咖啡方面的專業(yè)培訓(xùn)，氣質(zhì)形象佳；
?2、熟練掌握咖啡店管理與服務(wù)專業(yè)知識和技能，有新店籌備經(jīng)驗(yàn)，熟悉證照辦理流程；
?3、獨(dú)立管理門店的能力，具有妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力；
?4、能承受工作壓力，良好的團(tuán)隊(duì)合作與溝通能力、市場開拓能力、商務(wù)談判能力等；
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?5、富有責(zé)任心、進(jìn)取心，性格沉穩(wěn)，具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力、輔導(dǎo)能力和領(lǐng)導(dǎo)能力。
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