美寧肥牛招聘：餐飲研發(fā)總監(jiān)（中餐）、營銷總監(jiān)/經(jīng)理、前廳經(jīng)理、服務(wù)員、收銀員

發(fā)布于：11-29

　　餐飲研發(fā)總監(jiān)（中餐）

　　基本要求

　　薪資待遇：10000-12000元

　　人數(shù)：1人

　　年齡：25-50周歲

　　性別：不限性別

　　經(jīng)驗(yàn)：5年以上

　　學(xué)歷：不限

　　地點(diǎn)：四川-遂寧-河?xùn)|新區(qū)

　　職位描述

　　職責(zé)描述：

　　1.根據(jù)公司規(guī)劃，負(fù)責(zé)項(xiàng)目產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，做好月度/季度/年度產(chǎn)品規(guī)劃方案；

　　2.定期組織菜品研究與開發(fā)，并完成各個(gè)時(shí)期菜品研發(fā)的責(zé)任指標(biāo)及研發(fā)的工作總結(jié)和匯報(bào)；

　　3.負(fù)責(zé)收集市場同類產(chǎn)品信息，研究包括但不限于：牛相關(guān)品類，小吃甜點(diǎn)、涼菜及湯品等，協(xié)助改良及開發(fā)符合市場和顧客需求的產(chǎn)品；

　　4.負(fù)責(zé)協(xié)助前端市場各餐飲門店，做好年度引流產(chǎn)品、年度利潤產(chǎn)品；

　　5.負(fù)責(zé)將通過審核的新產(chǎn)品推廣到各餐飲門店，制定產(chǎn)品出品的標(biāo)準(zhǔn)化，確保各店熟練掌握加工要領(lǐng)，索取反饋意見并加以完善；

　　任職要求：

　　1.50歲以下，5年以上中大型餐飲研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，連鎖餐飲優(yōu)先；

　　2.掌握中餐研發(fā)、技術(shù)應(yīng)用專業(yè)知識(shí)和技能，有產(chǎn)品設(shè)計(jì)思路；

　　3.能夠獨(dú)立制定產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃，并對相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)；

　　4.具有一定的市場洞察力，了解目標(biāo)受眾的喜好，研發(fā)思維活躍、大膽創(chuàng)新；

　　5.對食材有獨(dú)到見解，熟悉各種菜品原材料的特性和營養(yǎng)價(jià)值。

　　6.熟練掌握川菜的各項(xiàng)技術(shù)，熟悉菜品研發(fā)的全流程，具備菜品標(biāo)準(zhǔn)化能力。

　　職位福利

　　五險(xiǎn)年終獎(jiǎng)金

　　美寧肥牛營銷經(jīng)理

　　基本要求

　　薪資待遇：6000-8000元

　　人數(shù)：1人

　　年齡：不限

　　性別：不限性別

　　經(jīng)驗(yàn)：3年以上

　　學(xué)歷：不限

　　地點(diǎn)：四川-遂寧-河?xùn)|新區(qū)

　　職位描述

　　職責(zé)描述：

　　1.主要負(fù)責(zé)門店?duì)I銷活動(dòng)的策劃、重要客戶的維護(hù)和開發(fā)；

　　2.完成公司下達(dá)的年度/季度/月度銷售目標(biāo)；

　　3.制定符合公司品牌的營銷策略方案及門店運(yùn)營目標(biāo)，重要活動(dòng)節(jié)點(diǎn)規(guī)劃與執(zhí)行；

　　4.協(xié)調(diào)落地新美大、抖音等線上門店的籌建及活動(dòng)對接；

　　5.整合各種資源，進(jìn)行全員銷售達(dá)成營業(yè)目標(biāo)；

　　任職要求：

　　1.40歲以下，形象氣質(zhì)佳；

　　2.中大型餐飲3-5年?duì)I銷管理經(jīng)驗(yàn)，連鎖餐飲優(yōu)先；

　　3.具備線上線下平臺(tái)渠道活動(dòng)策劃運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)；

　　4.具備較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和創(chuàng)新能力。

　　職位福利

　　五險(xiǎn)包吃住

　　美寧肥牛運(yùn)營總監(jiān)

　　基本要求

　　薪資待遇：10000-12000元

　　人數(shù)：1人

　　年齡：28-40周歲

　　性別：不限性別

　　經(jīng)驗(yàn)：3年以上

　　學(xué)歷：大專

　　地點(diǎn)：四川-遂寧-河?xùn)|新區(qū)

　　職位描述

　　職責(zé)描述：

　　1.全面負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)門店日常運(yùn)營及管理；

　　2.根據(jù)公司下達(dá)的年度經(jīng)營任務(wù)，編制月度/年度/經(jīng)營計(jì)劃及預(yù)算；

　　3.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)擴(kuò)店選址及門店運(yùn)營的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)；

　　4.制定部門崗位流程及操作規(guī)范，建立健全門店運(yùn)營機(jī)制，督導(dǎo)門店落實(shí)運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)；

　　5.對門店經(jīng)營數(shù)據(jù)及業(yè)務(wù)達(dá)成率進(jìn)行分析，合理控制運(yùn)營成本，把控業(yè)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)；

　　6.制定部門及主干人員的績效目標(biāo)，并進(jìn)行指導(dǎo)監(jiān)督；

　　7.統(tǒng)籌組織開展人才盤點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部管理團(tuán)隊(duì)的人才培養(yǎng)與結(jié)構(gòu)優(yōu)化，做好員工培訓(xùn)，確保員工業(yè)務(wù)技能水平，服務(wù)技巧不斷提高，持續(xù)提升公司整體的組織能力，做好人才引進(jìn)及培養(yǎng)工作。

　　任職要求：

　　1.大專及以上學(xué)歷，40歲以下，市場營銷、酒店餐飲管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；

　　2.中大型連鎖餐飲3-5年運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉連鎖餐飲企業(yè)的整體運(yùn)營模式；

　　3.對餐飲經(jīng)營管理、人員管理、費(fèi)用管理有豐富的實(shí)操經(jīng)驗(yàn)；

　　4.熟練掌握成本核算及數(shù)據(jù)分析；

　　5.具備較強(qiáng)的組織能力、領(lǐng)導(dǎo)力和敏銳的市場洞察力、創(chuàng)新能力。

　　職位福利

　　五險(xiǎn)包吃住年終獎(jiǎng)金

　　前廳經(jīng)理

　　基本要求

　　薪資待遇：5000-8000元

　　人數(shù)：1人

　　年齡：28-45周歲

　　性別：女

　　經(jīng)驗(yàn)：3年以上

　　學(xué)歷：高中/中專

　　地點(diǎn)：四川-遂寧-船山區(qū)

　　職位描述

　　職責(zé)描述：

　　1.全面負(fù)責(zé)整個(gè)門店的日常經(jīng)營及管理工作；

　　2.執(zhí)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度，并擬定門店的工作計(jì)劃和工作總結(jié)；

　　3.審閱每日營業(yè)報(bào)表進(jìn)行數(shù)據(jù)分析；

　　4.在營業(yè)高峰期巡視檢查服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正；

　　5.負(fù)責(zé)招聘、培養(yǎng)、激勵(lì)員工，定期組織開展培訓(xùn)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)；

　　6.嚴(yán)格控制門店的成本支出，審核各項(xiàng)費(fèi)用和物資消耗；

　　7.對門店的QSC進(jìn)行全面負(fù)責(zé)，處理客戶投訴和意見，維護(hù)良好的客戶關(guān)系；

　　8.確保門店人員、財(cái)務(wù)、物料、設(shè)備、清潔等方面的安全操作，并能預(yù)防和妥善處理突發(fā)事件；

　　9.負(fù)責(zé)門店?duì)I銷活動(dòng)的組織與執(zhí)行，參與品牌推廣，通過各種渠道提升門店知名度和顧客用餐體驗(yàn)感；

　　10.協(xié)調(diào)門店內(nèi)部各部門之間的工作，建立有效的溝通機(jī)制；

　　任職要求：

　　1.40歲以下，形象氣質(zhì)佳；

　　2.中大型餐飲3-5年相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，連鎖餐飲優(yōu)先；

　　3.熟悉餐飲門店管理和服務(wù)方面的專業(yè)知識(shí)，具有熟練的服務(wù)技能和培訓(xùn)講解能力；

　　4.具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、應(yīng)變能力、組織協(xié)調(diào)能力和執(zhí)行力；

　　5.熱愛服務(wù)業(yè)，吃苦耐勞，思想品質(zhì)好、職業(yè)素養(yǎng)高、有責(zé)任心。

　　職位福利

　　五險(xiǎn)包吃住年終獎(jiǎng)金

　　美寧肥牛服務(wù)員

　　基本要求

　　薪資待遇：3500-4200元

　　人數(shù)：5人

　　年齡：18-45周歲

　　性別：女

　　經(jīng)驗(yàn)：不限

　　學(xué)歷：不限

　　地點(diǎn)：四川-遂寧-高新區(qū)

　　職位描述

　　1. 女性，1.55米以上，五官端正，

　　2. 親和力強(qiáng)，吃苦耐勞、服從管理，經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

　　3. 18——45歲

　　4. 上班時(shí)間：9:00-13:30；16:30-20:30

　　5.工作地點(diǎn)：河?xùn)|美食街店 高新區(qū)，南門，就近安排

　　6. 福利待遇：月休三天，包吃住

　　職位福利

　　包吃住年終獎(jiǎng)金

　　美寧肥牛收銀員

　　基本要求

　　薪資待遇：3600-4500元

　　人數(shù)：3人

　　年齡：18-35周歲

　　性別：不限性別

　　經(jīng)驗(yàn)：1年以上

　　學(xué)歷：初中

　　地點(diǎn)：四川-遂寧-河?xùn)|新區(qū)

　　職位描述

　　1. 女性，1.58米以上，五官端正，親和力強(qiáng)，吃苦耐勞、服從管理，會(huì)電腦，溝通力強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

　　2 . 年齡要求：18——35歲

　　3. 工作時(shí)間：9：00-13:30；16:30-20:30

　　4.工作地點(diǎn)：河?xùn)|帝一江岸店

　　職位福利

　　包吃住年終獎(jiǎng)金