崗位職責(zé)要求：1、參與制定門店的年度、月度工作計劃，帶領(lǐng)員工完成經(jīng)營指標(biāo)，合理有效控制成本并提高銷售業(yè)績。2、管理服務(wù)質(zhì)量，與主廚溝通，結(jié)合市場和顧客需求，協(xié)助推行有特食品及時令飲品的推銷計劃等3、負責(zé)門店餐飲區(qū)的日常運營和現(xiàn)場管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)范。4、執(zhí)行門店餐飲區(qū)各項規(guī)章管理制度，并提升并完善服務(wù)及質(zhì)量。5、負責(zé)與財務(wù)部門的對接工作，包括統(tǒng)計銷售業(yè)績、現(xiàn)金管理、銀行業(yè)務(wù)等。6、維護管理與商場、物業(yè)的日常合作關(guān)系。?7、負責(zé)店鋪日常人員的考勤管理，合理安排崗位和班次，督促服務(wù)人員的日常工作。?8、負責(zé)核準(zhǔn)管理餐廳內(nèi)場及外場的采購流程。?9、監(jiān)督并執(zhí)行餐廳各項年度、季度、月底、每日盤點工作。10、負責(zé)妥善處理顧客反饋及投訴。11、配合協(xié)助公司營銷處開展各項推廣活動，監(jiān)督管理各項營銷策略的實施，保證運營工作順利進行。12、協(xié)助實施并維護品牌形象，提升品牌市場知名度。13、按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。14、出差外派：可能需外派出差，依公司安排招聘崗位說明：上班時段：輪班休假制度：依公司休假制度語言條件：普通話（聽說讀寫：精通）、英文（聽說讀寫：略懂）擅長工具：Excel、PowerPoint、Word其他條件：熟悉團隊管理、客戶管理、培訓(xùn)管理，并具備一定的店務(wù)運營管理能力有良好的溝通、分析處理問題能力，能夠承受一定的工作強度和工作壓力熱愛服務(wù)工作，工作踏實、認(rèn)真，有較強的事業(yè)心和責(zé)任感