崗位職責(zé)：
1、 負(fù)責(zé)加工廠的全面管理工作，生產(chǎn)計劃安排及正常運營；
2、 參與制定公司發(fā)展戰(zhàn)略與年度經(jīng)營計劃，組織制定并實施生產(chǎn)戰(zhàn)略規(guī)劃；
3、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)調(diào)度、管理的控制，根據(jù)生產(chǎn)計劃，合理安排各車間的生產(chǎn)銜接，確保平衡生產(chǎn)，充分發(fā)揮最大產(chǎn)能；
4、 負(fù)責(zé)監(jiān)控生產(chǎn)質(zhì)量控制與生產(chǎn)進(jìn)度控制，及時解決生產(chǎn)異常問題；
5、 負(fù)責(zé)組織落實生產(chǎn)過程各項工藝、流程、設(shè)備、成本、產(chǎn)量指標(biāo)等；
6、 負(fù)責(zé)生產(chǎn)系統(tǒng)團(tuán)隊管理，配合公司做好員工任用、培訓(xùn)、評估等各項工作。
崗位要求：
1、 大專以上專業(yè)，畜牧獸醫(yī)、動物學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2、 具有5年以上大型屠宰加工廠現(xiàn)場管理經(jīng)驗，至少2年以上同等崗位工作經(jīng)驗；
3、 精通屠宰生產(chǎn)工藝、流程及人員管理；
4、 通曉屠宰行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求，熟悉品質(zhì)管理，對設(shè)備、冷藏、暖通等輔助配套系統(tǒng)有一定的掌握；
5、 具備良好的生產(chǎn)經(jīng)營管理理念，有一定的財務(wù)與法律知識，熟練使用辦公軟件；
6、 具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、判斷決策能力及溝通協(xié)調(diào)能力。