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運(yùn)營經(jīng)理

重慶年年好飲食文化有限公司
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薪資面議
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 10-27
專業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 高中/中專
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 6年以上
工作地區(qū): 重慶-渝北區(qū) 戶口要求: 不限
截止日期: 2025-06-13 外語要求: 不限
工資待遇: 面議 招聘人數(shù): 1人
其他福利:
職責(zé)表述:負(fù)責(zé)日常營運(yùn)管理
工作任務(wù)
全面負(fù)責(zé)門店的經(jīng)營管理工作。協(xié)調(diào)各門店與公司其他部門的關(guān)系,做好上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
負(fù)責(zé)制定門店長期、短期的年度和月度計(jì)劃,組織、督促完成各項(xiàng)任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo),并對月度、年度經(jīng)營情況分析。
制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序和操作規(guī)程。檢查下屬個(gè)崗位人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)流程,保證食品的質(zhì)量,促使各門店做好衛(wèi)生清潔工作,開展經(jīng)常性防火、安全教育。
職責(zé)二
職責(zé)表述:組織制訂銷售計(jì)劃,并負(fù)責(zé)督促實(shí)施銷售計(jì)劃
工作任務(wù)
組織制訂銷售計(jì)劃,并負(fù)責(zé)督促實(shí)施銷售計(jì)劃,完成銷售目標(biāo)。
負(fù)責(zé)組織門店產(chǎn)品收發(fā)貨的車輛調(diào)配;
定期與重要客戶保持良好溝通,維護(hù)客戶關(guān)系;
負(fù)責(zé)組織公司的銷售宣傳與品牌推廣
職責(zé)三
職責(zé)表述:利潤管理
工作任務(wù)
與財(cái)務(wù)部配合做出每年的預(yù)算和月計(jì)劃,研究擴(kuò)大銷售量,增加經(jīng)營收入
根據(jù)市場情況和季節(jié)擬定并組織食品的更換計(jì)劃,控制食品飲品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格和要求,正確控制毛利率和成本。
了解市場動(dòng)向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制經(jīng)營成本,降低營業(yè)費(fèi)用,從而確保營業(yè)指標(biāo)和利潤指標(biāo)的完成。
抓好設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng),確保各種設(shè)施處于完好狀態(tài),并得到正確使用,防止發(fā)生事故,少維修費(fèi)用。
職責(zé)四
職責(zé)表述:部門內(nèi)部的管理
工作任務(wù)
與人事部配合招聘、選撥、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、晉升、調(diào)動(dòng)、開除員工,并負(fù)責(zé)組織部門員工的業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識的培訓(xùn)工作。
主持日常和定期的部門會議,經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況,及時(shí)調(diào)整,完善經(jīng)營措施,參加公司部門經(jīng)理會議。
重慶年年好飲食文化有限公司成立于二?00?三年十一月,注冊資金50萬元。幾年來,公司一直致力于推動(dòng)重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展,通過規(guī)范化管理,順利通過了?ISO9001?國際質(zhì)量體系認(rèn)證,形成一整套嚴(yán)格、科學(xué)、規(guī)范的運(yùn)營管理體系。加盟店遍及四川、貴州,云南,山東、甘肅、寧夏、河南、河北,山西,陜西,北京、西藏,青海,新疆,安徽,江蘇,江西等地。在二?00?四年品牌餐飲公眾推選月中被評為“?最具潛力新秀獎(jiǎng)?”;先后被中國烹飪協(xié)會、重慶市火鍋協(xié)會評為?“?全國綠色餐飲企業(yè)?”?、“中華餐飲名店”?、?“?中國《健康膳食》企業(yè)?”?、“重慶火鍋名宴”等?稱號。
???目前,公司旗下?lián)碛腥笃放疲骸按箨?duì)長主題火鍋、重慶湯嫂中餐。
???大隊(duì)長主題火鍋是重慶首家以知青文化為主題的品牌火鍋,是年年好公司的又一力作。創(chuàng)立十年來,其口味和餐飲操作已得到餐飲業(yè)界朋友和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,“以文藝表演聚人氣,以口味質(zhì)量傳口碑”促使大隊(duì)長主題火鍋得到飛速的發(fā)展,開辟了一個(gè)新的火鍋市場?,2008年公司將其定位為大隊(duì)長主題火鍋發(fā)展年,為大隊(duì)長主題火鍋加盟發(fā)展迎來了良好的契機(jī)。
???讓東方飲食文化在西方成為主角,是年年好人不懈的追求。公司本著讓加盟商都成功的發(fā)展理念,憑借公司優(yōu)秀的品牌、獨(dú)有的專業(yè)技術(shù)、完善的管理體制、富于創(chuàng)新的策劃和認(rèn)真負(fù)責(zé)的督導(dǎo)系統(tǒng),使公司的加盟連鎖事業(yè)呈現(xiàn)出星火燎原之勢蓬勃發(fā)展。目前,公司正朝著餐飲集團(tuán)化、連鎖化、產(chǎn)業(yè)化、民族化方向健康發(fā)展。
????現(xiàn)因公司發(fā)展需要,現(xiàn)招聘以下職位。
????以下職位一經(jīng)錄用,公司統(tǒng)一安排食宿,有意者請將個(gè)人簡歷及相關(guān)資料發(fā)送至郵箱,條件不符者請勿擾。
聯(lián)系方式正在加載中......
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