崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)生鮮采供、分揀配送兩大部門的整體運營；
2、掌握生鮮各商品在不同季節(jié)的銷售和周轉(zhuǎn)情況，有一定的供應(yīng)商資源；
3、計劃和管理競爭對手調(diào)查和消費者調(diào)查，了解其動態(tài)及價格，及時應(yīng)對，對生鮮品種配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營商品調(diào)價等指導(dǎo)采供部工作，以確保食行的競爭處于領(lǐng)先優(yōu)勢；
4、及時了解顧客需求，指導(dǎo)采供部不斷優(yōu)化的完善線上銷售品種和品類，開發(fā)可靠安全的直供基地和廠商；
5、對訂單分揀配送等進(jìn)行科學(xué)管理。指導(dǎo)配單中心高效工作，減少損耗、降低功耗、保證質(zhì)量、優(yōu)化流程；
6、培訓(xùn)管理：培訓(xùn)、指導(dǎo)下屬，幫助下屬提升自我，并培養(yǎng)本崗位接班人。
任職資格：
1、年齡30歲以上，生鮮或食品從業(yè)經(jīng)歷必須要有3年以上。大專及以上學(xué)歷，普通話標(biāo)準(zhǔn)、流利，溝通能力強(qiáng)；
2、熟悉生鮮業(yè)務(wù)操作，有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力、市場變化敏感力；
3、對生鮮的質(zhì)量、等級、品種的鑒別及毛利控制有豐富的經(jīng)驗；
4、具備良好的執(zhí)行力及溝通協(xié)調(diào)能力，較好的培訓(xùn)能力。
