崗位職責(zé):
1、協(xié)助上級(jí)完成門店各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)目標(biāo),并及時(shí)向上級(jí)反饋及交流門店信息;?
2、加強(qiáng)、監(jiān)督員工操作規(guī)程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度,不斷提高員工的專業(yè)知識(shí)和服務(wù)技巧;?
3、全面控制門店的各項(xiàng)工作,快速處理客人投訴,與客人建立良好的關(guān)系,并收集客人意見,及時(shí)進(jìn)行研究,調(diào)整相應(yīng)對(duì)策;?
4、執(zhí)行門店各項(xiàng)安全防范工作,確保門店安全;?
5、加強(qiáng)和員工溝通,了解員工的情況和培訓(xùn)需求,對(duì)員工投訴及時(shí)響應(yīng)并作出跟進(jìn)行動(dòng),及時(shí)向上級(jí)反饋;?
嚴(yán)格執(zhí)行公司對(duì)門店及品牌的推廣活動(dòng)
任職要求:
1、男女不限,中?;蛞陨蠈W(xué)歷,同等職位三年以上相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗(yàn);?
2、熟悉門店的各項(xiàng)管理工作,能承受工作壓力,責(zé)任心強(qiáng),執(zhí)行力強(qiáng),能創(chuàng)建一個(gè)良好的團(tuán)隊(duì)?
3、具有良好的溝通技巧和協(xié)調(diào)能力,有較強(qiáng)的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題能力;積極樂觀,有團(tuán)隊(duì)精神?
4、具有良好的書面表達(dá)能力及店員培訓(xùn)能力,并能親自示范及指導(dǎo)各項(xiàng)培訓(xùn)?
5、有知名餐飲連鎖工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。??????????????????