崗位要求:1.大專以上學(xué)歷,一年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)或在校期間兼職過(guò)餐飲服務(wù)行業(yè)工作的應(yīng)屆生。2.良好的語(yǔ)言表達(dá)能力、組織協(xié)調(diào)能力。3.豐富的專業(yè)知識(shí)和管理知識(shí)、對(duì)門店管理有實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。4.熱愛(ài)企業(yè)文化、有強(qiáng)烈的歸屬感覺(jué)和團(tuán)隊(duì)精神,個(gè)性樂(lè)朗、有良好的帶動(dòng)能性。5.能接受門店調(diào)動(dòng)。崗位職責(zé):1.標(biāo)準(zhǔn)熟練掌握服務(wù)員各崗位的操作;2.協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行服務(wù)員培訓(xùn)及考核;3.指導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營(yíng)工作,編制員工排班表,并合理指揮和安排人力,管理好本班人員的工作班次,對(duì)服務(wù)員當(dāng)天的工作,紀(jì)律等方面進(jìn)行考核登記;4.危機(jī)處理:普通客人投訴應(yīng)對(duì);5.跟蹤當(dāng)班銷售,合理引導(dǎo)客人,提高翻臺(tái)率;6.掌握基本的報(bào)表處理,每日、每月需要上交的文件處理;7.把控門店貨物的余量,針對(duì)過(guò)多或者過(guò)少進(jìn)行處理;薪資待遇:5K-6k+績(jī)效工資門店地址:SM城市廣場(chǎng)一期五樓焰漁店/重慶小天鵝火鍋店聯(lián)系人:危店長(zhǎng)15805927236/羅店長(zhǎng)18859027275