崗位職責(zé):
1、?負(fù)責(zé)對(duì)供貨方原料、輔料,分不同批次、不同品種進(jìn)行抽檢;
2、?負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、化驗(yàn),封存及留樣登記;
3、?熟悉檢驗(yàn)操作程序,掌握各種檢驗(yàn)設(shè)備儀器性能,嚴(yán)格按規(guī)范作業(yè);
4、?匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料,建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;
5、?對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);
6、?實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng);
7、?認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時(shí)性工作。
任職資格:
1、食品質(zhì)量檢驗(yàn),生物工程等相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷;
3、具備食品行業(yè)二年以上食品生產(chǎn)檢測(cè),質(zhì)量控制及管理經(jīng)驗(yàn);
4、接受過食品生產(chǎn)檢測(cè),質(zhì)量管理等方面的培訓(xùn),具有食品檢驗(yàn)員資格證;
5、熟悉ISO質(zhì)量管理體系和QS等方面的知識(shí),有較強(qiáng)的文字組織能力。
6、慎密的工作作風(fēng),勤奮,敬業(yè)的工作精神。
7、熟悉食品相關(guān)法律、法規(guī)。