崗位職責(zé)：
1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，保證安全生產(chǎn)。
2、負(fù)責(zé)原物料、中間產(chǎn)品及成品的理化、微生物檢驗(yàn)工作和車間衛(wèi)生檢測(cè)。
3、在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。
4、按規(guī)定定期做好各種試劑的配制、標(biāo)定以及儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。
5、搞好化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生，保持地面、墻壁、玻璃、門窗、工作臺(tái)面及儀器、設(shè)備的衛(wèi)生清潔。
職要求
任職資格：
1、大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷，食品工程及檢驗(yàn)相關(guān)專業(yè)；
2、從事食品檢驗(yàn)、品質(zhì)控制2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，持食品檢驗(yàn)證者優(yōu)先；
3、熟悉檢驗(yàn)流程，食品控制流程，熟悉QS質(zhì)量認(rèn)證；
4、熟練掌握基本的理化檢測(cè)和霉菌、酵母菌、大腸等微生物檢測(cè)
5、性格開朗，溝通及表達(dá)能力強(qiáng)，有較強(qiáng)的應(yīng)變能力；能吃苦耐勞，具較強(qiáng)團(tuán)隊(duì)合作精神。
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