生鮮/干貨采購經(jīng)理
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)生鮮類/干貨類供應(yīng)商的引進(jìn)，根據(jù)公司目標(biāo)制度制定采購計劃及質(zhì)量、價格標(biāo)準(zhǔn)，對所屬的品類銷售、毛利、營業(yè)情況負(fù)責(zé)；
2、與供應(yīng)商談判、獲取有利合作、價格及服務(wù)支持。；
3、定期對生鮮/干貨市場進(jìn)行調(diào)研，隨時掌握生鮮產(chǎn)品價格與上市信息；
4、不斷地發(fā)展新供應(yīng)商，優(yōu)化進(jìn)貨渠道，處理當(dāng)?shù)毓?yīng)商關(guān)系，如價格談判、采購環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)鏈、數(shù)據(jù)庫等；
5、了解生鮮/干貨商品的季節(jié)性特點(diǎn)；
6、熟悉市場產(chǎn)品銷售生命周期，制定產(chǎn)品從上市到正常銷售以及改進(jìn)計劃，嚴(yán)格控制項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度和風(fēng)險；
7、改進(jìn)采購的工作流程和標(biāo)準(zhǔn)，通過盡可能少的流通環(huán)節(jié)，減少庫存的單位保存時間和額外收入的發(fā)生，以達(dá)到存貨周轉(zhuǎn)的目標(biāo)；
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷；
2、高度的責(zé)任心，較強(qiáng)的組織、計劃、控制、協(xié)調(diào)能力；
3、3年以上生鮮/干貨采購經(jīng)驗(yàn)，有本地大型連鎖超市生鮮、凍品/干貨采購經(jīng)驗(yàn)2年以上、大型商場生鮮科/干貨科主管、義烏本地連鎖餐飲企業(yè)采購相關(guān)崗位優(yōu)先考慮；
4、具有義烏生鮮/干貨類供應(yīng)商資源者優(yōu)先考慮；愿意出差者優(yōu)先考慮！