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小南國介紹
小南國餐飲控股有限公司?(XNG)?的總部設(shè)于上海,持有并經(jīng)營中國中高端市場最大的中餐正餐連鎖餐廳之一。
王慧敏女士為集團的主席,至今為止小南國已在中國10多個省市擁有和經(jīng)營逾65間分屬不同中餐品牌的餐廳。
我們的核心品牌包括為中高端顧客提供富有上海特色的佳肴的“上海小南國”(Shanghai?Min)。服務(wù)于商務(wù)及高端客戶,在格調(diào)高雅的公館式環(huán)境中提供粵菜及滬菜佳肴的“慧公館”(Maison?De?LHui)。以及我們在2012年推出以時尚閑適空間中呈獻海派美食理念的第三個品牌“南小館”(the?dining?room)。
核心價值觀
從1987年始創(chuàng)至今,我們一直致力于提供美味、健康而新鮮的佳肴,并且所有餐廳品質(zhì)如一。小南國餐廳的菜式被稱為“海派菜”,?代表了現(xiàn)代的上海文化,依托上海菜為本,融入其他地方風(fēng)味及國際美食,不斷推陳出新,以吸引范圍更廣的顧客。
小南國有著自己獨特的“美食理論”,那就是“好的菜肴?=?優(yōu)質(zhì)的食材?+?秘制標準的調(diào)味料?+?簡單的加工工藝”,并且越新鮮越好。無論是行業(yè)專家還是廣大消費者,都能夠感受到小南國產(chǎn)品的品質(zhì)多年來一直保持其食材本身新鮮美味的特點,更難能可貴的是小南國每一家分店的菜肴品質(zhì)都始終保持如一。
目標與策略
堅持我們的樞紐輻射策略,復(fù)制成功經(jīng)驗
通過擴大多品牌策略來占據(jù)更多地區(qū)市場份額
繼續(xù)加強營運設(shè)施促進可持續(xù)發(fā)展
提升可比餐廳銷售增長和盈利能力
持續(xù)提升品牌形象及知名度
歷史里程碑
2012年?2012年7月4日在香港聯(lián)交所上市,募資5.12億港元
推出旗下第三個餐廳品牌“南小館”,首家餐廳于2012年6月10日在香港開業(yè)
2011年?在二線城市進一步擴張;在寧波、深圳和無錫開設(shè)餐廳
Shining?Capital進一步參與小南國的投資;
2010年?在上海開設(shè)首家?“慧公館”?品牌餐廳,針對商務(wù)和高端顧客
在上海開設(shè)中央倉庫
CSI?Capital?L.P.參與對小南國的投資
2008年?通過收購上??迭c營養(yǎng)餐食品有限公司的設(shè)施,擴大中央廚房的規(guī)模
在南京和蘇州開設(shè)餐廳
Shining?Capital參與對小南國的投資;以及為擴大管理層團隊增聘專業(yè)人士,包括擔任行政總裁的康捷先生
2006年?進入華北市場;開設(shè)首家北京餐廳并成為我們的第三個地區(qū)樞紐
2001年?進入華南市場,開設(shè)首家香港餐廳并成為我們在上海之外的第二個地區(qū)樞紐
1999年?上海小南國虹梅店正式開業(yè),該店目前是上海小南國旗艦餐廳
1987年?在上海開設(shè)第一家上海小南國品牌餐館,上海成為我們的第一個地區(qū)樞紐
職位名稱 學(xué)歷要求 經(jīng)驗要求 工作地區(qū) 薪資待遇
研發(fā)經(jīng)理 本科統(tǒng)招 5年以上 江蘇·無錫 面議
人力資源主管 本科統(tǒng)招 10年以上 江蘇·無錫 面議
維保工 初中 2年以上 江蘇·無錫 面議
項目經(jīng)理 本科統(tǒng)招 8年以上 江蘇·無錫 面議
顧客滿意高級經(jīng)理 本科統(tǒng)招 3年以上 江蘇·無錫 面議
室內(nèi)設(shè)計 本科統(tǒng)招 3年以上 江蘇·無錫 面議
財務(wù)經(jīng)理 不限 8年以上 上海-楊浦區(qū) 面議
人事專員 大專 不限 上海-楊浦區(qū) 面議
資深店鋪運營經(jīng)理 大專 2年以上 上海-楊浦區(qū) 面議
董事長助理 本科統(tǒng)招 上海 面議
法務(wù)總監(jiān) 本科統(tǒng)招 8年以上 上海·楊浦區(qū) 面議
內(nèi)控內(nèi)審經(jīng)理 本科統(tǒng)招 10年以上 浙江·金華·義烏 面議
品控主管 不限 不限 上海 面議
收入會計 不限 1年以上 上海 面議
小南國店長店經(jīng)理 大專 不限 浙江·金華·義烏 面議
財務(wù)報表經(jīng)理 本科統(tǒng)招 上海.楊浦區(qū) 面議
費用會計 本科統(tǒng)招 不限 上海 面議
品牌營銷經(jīng)理 本科統(tǒng)招 2年以上 上海.楊浦區(qū) 面議
聯(lián)系方式正在加載中......
法定代表人:董占昌
成立時間:2003-12-02
注冊資金:44200萬人民幣
企業(yè)性質(zhì):有限責任公司(非自然人投資或控股的法人獨資)
注冊地址:上海市楊浦區(qū)佳木斯路777號
經(jīng)營范圍: 許可項目:餐飲服務(wù);高危險性體育運動(游泳);住宿服務(wù)。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:酒店管理,企業(yè)管理,物業(yè)管理,企業(yè)形象策劃,餐飲業(yè)投資,投資管理,供應(yīng)鏈管理,計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)工程服務(wù),普通道路貨物運輸代理,酒店用品、廚房設(shè)備、日用百貨的銷售,法律咨詢(不得從事經(jīng)紀),財務(wù)咨詢(不得從事代理記賬),投資咨詢,商務(wù)咨詢,會務(wù)服務(wù),展示展覽,實業(yè)投資,國內(nèi)貿(mào)易,貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù),建筑裝潢,計算機軟硬件的設(shè)計開發(fā),自有房屋租賃,餐飲管理,健身服務(wù),停車場經(jīng)營,物業(yè)管理,商務(wù)信息咨詢,工藝品(象牙及其制品除外)的銷售;洗浴服務(wù);理發(fā)服務(wù);美容服務(wù);足浴服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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