《微波爐蒸功能要求》(SB/T?10515-2008)國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)商務(wù)部19日公告發(fā)布,將于2009年8月1日起正式實施。業(yè)內(nèi)專家表示,標(biāo)準(zhǔn)的出臺,將結(jié)束蒸功能微波爐市場混亂,消費者購買蒸功能微波爐時無據(jù)可依的局面,將有效促進(jìn)國內(nèi)微波爐行業(yè)的健康有序發(fā)展。
該標(biāo)準(zhǔn)由中國商業(yè)聯(lián)合會牽頭,聯(lián)合美的等單位聯(lián)合起草。標(biāo)準(zhǔn)凸顯了具有創(chuàng)新性的科技含量較高的微波爐蒸功能原理,及經(jīng)微波爐加熱食品有關(guān)營養(yǎng)成分保留率的分析。
近幾年,國內(nèi)微波爐消費市場發(fā)展迅猛,2008年,全行業(yè)銷量突破1200萬臺,比上年增長50%,一級城市家庭的普及率達(dá)到70%以上,微波爐已經(jīng)成為國內(nèi)家庭的生活必需品。
各微波爐生產(chǎn)廠家紛紛推出具有蒸功能的產(chǎn)品,但由于研發(fā)、設(shè)計、制造等環(huán)節(jié)的差異,產(chǎn)品質(zhì)量與蒸食效果參差不齊。另一方面,消費者在購買蒸功能微波爐時也無據(jù)可依,僅根據(jù)廠家導(dǎo)購人員的介紹很難做出判定。市場呼喚一部能夠規(guī)范市場、引導(dǎo)消費的蒸功能微波爐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。商務(wù)部有關(guān)部門及時因應(yīng)市場需求,組織力量起草并最終發(fā)布了《微波爐蒸功能要求》這一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
中國家用電器協(xié)會副秘書長陳鋼認(rèn)為,“蒸標(biāo)準(zhǔn)”的出臺,將使蒸功能微波爐的功能指標(biāo)成為一個有據(jù)可依的規(guī)范性條約,對各生產(chǎn)企業(yè)也起到積極引導(dǎo)作用,促使企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量上嚴(yán)把關(guān),提升科技含量和烹飪效果。