崗位職責(zé)：1、在接待顧客過(guò)程中始終采取積極主動(dòng)的態(tài)度并且始終彬彬有禮，能圓滿(mǎn)地、策略地、靈活地解決顧客爭(zhēng)議。反饋信息提供建議，幫助與改善公司對(duì)顧客的服務(wù)。2、能多聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)和反饋。3、與客人或者所在區(qū)域的公眾接觸時(shí)，要表現(xiàn)出適宜的儀態(tài)。4、認(rèn)真做好各種菜式的出品工作，保證出品符合顧客口味和食品安全。5、遵守清掃計(jì)劃和安排，始終保持餐飲區(qū)的干凈與整潔。商業(yè)1、了解并能正確地、自覺(jué)主動(dòng)地遵守工作崗位的特殊工作程序。2、負(fù)責(zé)菜品制作，餐飲服務(wù)每時(shí)每刻都要傳達(dá)餐廳的公眾形象和餐廳運(yùn)作的方法并不懈追求服務(wù)質(zhì)量及清潔的環(huán)境。3、提高業(yè)務(wù)技能，滿(mǎn)足顧客需要。4、能獨(dú)立、正確、始終如一地運(yùn)用所有的服務(wù)技能。工作職責(zé)1、負(fù)責(zé)廚房的各項(xiàng)管理工作。2、合理分派工作，及時(shí)能跟進(jìn)完成的情況和時(shí)間。3、控制產(chǎn)品成本、人力成本、浪費(fèi)/損耗及其他運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。4、確保餐廳衛(wèi)生與清潔。5、執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)項(xiàng)目和各種市場(chǎng)推廣活動(dòng)。6、能積極與顧客和員工進(jìn)行友好互動(dòng)。7、定期、自覺(jué)、正確地執(zhí)行所有防范損耗的程序，盡量避免損失和損耗。8、主持建立并完善餐飲部服務(wù)區(qū)域的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督實(shí)施。9、建立餐飲部員工日值班制度。10、檢查餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施并給予解決。11、做好餐飲部、中餐、西餐、咖啡水吧之間的協(xié)調(diào)與配合。12、督導(dǎo)下屬部門(mén)硬件設(shè)施的保養(yǎng)維護(hù)工作。13、建立良好的對(duì)客關(guān)系，主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見(jiàn)和建議，積極認(rèn)真的處理賓客的投訴，保證最大限度地滿(mǎn)足賓客對(duì)餐飲的需求，提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。14、全面督導(dǎo)餐飲部服務(wù)區(qū)域員工的培訓(xùn)，提高員工素質(zhì)，有效地運(yùn)用人力資源。15、參加餐飲部相應(yīng)的例會(huì)，完成上傳下達(dá)的任務(wù)。個(gè)人行為1、了解和遵守公司的所有規(guī)章和制度。2、遵守工作及休息時(shí)間。3、了解并規(guī)范執(zhí)行所有安全規(guī)定，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并立即通報(bào)異常情況。4、具有良好的合作精神，易于相處。5、高效率地、保質(zhì)保量地完成商場(chǎng)交與的其他工作或任務(wù)，如臨時(shí)替代其他崗位人員工作（收銀線(xiàn)等），參加盤(pán)點(diǎn)等。6、幫助和指導(dǎo)新員工，建立良好的團(tuán)隊(duì)精神。7、積極完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。內(nèi)外關(guān)系1、與各商超部門(mén)，各餐飲檔口保持良好的溝通，及時(shí)反饋顧客意見(jiàn)，確保各項(xiàng)服務(wù)的及時(shí)和準(zhǔn)確，提高商場(chǎng)服務(wù)水準(zhǔn)。2、配合市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)部門(mén)的活動(dòng)，提高商場(chǎng)的營(yíng)業(yè)額。3、與消費(fèi)者協(xié)會(huì)等有關(guān)部門(mén)保持良好的關(guān)系。4、處理與顧客之間的關(guān)系。Riso是什么：線(xiàn)上線(xiàn)下相結(jié)合的新零售商業(yè)體，RISO門(mén)店集合超市，餐飲，書(shū)籍，音樂(lè)等多種業(yè)態(tài)，著重于重塑零售價(jià)值，帶給消費(fèi)者關(guān)于生活方式的更好體驗(yàn)。Riso的定位：創(chuàng)領(lǐng)消費(fèi)時(shí)代，創(chuàng)新客戶(hù)體驗(yàn)。以全渠道、融業(yè)態(tài)為核心，重構(gòu)人貨場(chǎng)，從一日三餐的場(chǎng)景切入，在購(gòu)物、餐飲、文化與美學(xué)相融合的溫暖空間里，傳遞著簡(jiǎn)單、健康、便捷的輕生活理念。Riso需要：一線(xiàn)員工:賣(mài)場(chǎng)收銀員、商超店員、防損監(jiān)控、物流分揀員等18-40周歲，吃苦耐勞，良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。具備基礎(chǔ)的計(jì)算機(jī)及智能手機(jī)運(yùn)用能力。稅前月收入3500元-4500元專(zhuān)業(yè)人士：餐飲（廚師，烘培師）、門(mén)店客服（線(xiàn)上）等25-45周歲，須具備相關(guān)崗位專(zhuān)業(yè)技能，良好的客戶(hù)服務(wù)意識(shí)及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。具備基礎(chǔ)的計(jì)算機(jī)及智能手機(jī)運(yùn)用能力。稅前月收入4200元-6500元Riso福利：1、?五險(xiǎn)一金全覆蓋,包括養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、生育和住房公積金，入職即開(kāi)始繳納2、?年終按照一個(gè)月標(biāo)準(zhǔn)月薪做為績(jī)效獎(jiǎng)金3、?按照國(guó)家規(guī)定享受帶薪年假5-15天4、?法定假日上班享受三倍加班工資5、?不定期員工激勵(lì)獎(jiǎng)+節(jié)日員工福利+高溫補(bǔ)助+節(jié)日福利+生日福利等6、?免費(fèi)入職體檢7、?每年績(jī)效評(píng)估，根據(jù)評(píng)估結(jié)果調(diào)薪8、?全薪崗前培訓(xùn)及在職培訓(xùn)10.?內(nèi)部競(jìng)聘制，廣闊的升職空間有意者可直接電話(huà)聯(lián)系門(mén)店招聘負(fù)責(zé)人，或發(fā)送自己的簡(jiǎn)歷至：Feng.Pan2@bl.com，并注明應(yīng)聘崗位。有意者請(qǐng)撥打電話(huà)咨詢(xún)：門(mén)店地址：浦東新區(qū)張揚(yáng)路655號(hào)百聯(lián)RISO咨詢(xún)電話(huà)：021-68505157招聘聯(lián)系人：潘小姐