貫徹執(zhí)行公司經(jīng)營(yíng)方針，遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度，妥善完成公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。熟知公司產(chǎn)品知識(shí)和商品賣(mài)點(diǎn)，熟知公司現(xiàn)制食品的制作方法，把控原材料的品質(zhì)。門(mén)店的收退貨工作，妥善保存相關(guān)單據(jù)，負(fù)責(zé)門(mén)店倉(cāng)庫(kù)商品的整理工作。對(duì)店鋪進(jìn)行日常清潔，保持店鋪及貨柜干凈、整潔、衛(wèi)生；?確保店鋪內(nèi)各運(yùn)行設(shè)備的正常運(yùn)行，及時(shí)上報(bào)需要維修的設(shè)備；?確?，F(xiàn)做食品的衛(wèi)生安全，檢查商品保質(zhì)期，統(tǒng)計(jì)并上報(bào)店鋪臨期商品清單；?依照陳列手冊(cè)進(jìn)行排面整理，保持店鋪商品陳列飽滿，無(wú)缺貨；?確保公司各檔促銷(xiāo)活動(dòng)的正常實(shí)施；?確保店鋪內(nèi)商品價(jià)格無(wú)錯(cuò)誤，無(wú)遺漏；?確保水吧臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，確?，F(xiàn)制品口味一致化。做好安全防盜工作，配合店長(zhǎng)開(kāi)展盤(pán)點(diǎn)；?制作水吧臺(tái)各類(lèi)報(bào)表，確保水吧毛利水平符合公司標(biāo)準(zhǔn)。（如沒(méi)有水吧，則無(wú)需執(zhí)行）完成店鋪的銷(xiāo)售指標(biāo)；完成銷(xiāo)售輔助工作；?積極檢討銷(xiāo)售過(guò)程中的不足；積極配合促銷(xiāo)活動(dòng)；關(guān)注周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的促銷(xiāo)活動(dòng)，努力收集各種信息。及時(shí)完成上級(jí)主管的其他工作安排。崗位要求：???1.工作認(rèn)真細(xì)致，有責(zé)任心、執(zhí)行力強(qiáng)。???2.身體健康，無(wú)不良嗜好。???3.有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮，無(wú)經(jīng)驗(yàn)也可培養(yǎng)。