崗位職責(zé)：
1、制作壽司，要求：熟練掌握卷類、手握、軍艦、生魚片制作技巧，有豐富的日料工作經(jīng)驗(yàn)，有想法，會創(chuàng)新，獨(dú)當(dāng)一面，勤勞認(rèn)真，扎實(shí)肯干，人靠譜。
2、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、對食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本;
5、妥善處理客人對出品的投訴;
6、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練;
7、擁有較高的烹飪技術(shù)
薪資待遇：月薪8000.有意向請投簡歷。
上班地點(diǎn)玉山鎮(zhèn)九方城九方街174號。
