合浦義家人簡(jiǎn)介
????“義家人”座落于世界聞名的南珠之鄉(xiāng)——合浦。
?????義家人?合浦義家商貿(mào)有限公司旗下有：義家人食品公司、糕點(diǎn)廠、甜品店、蛋糕店、月餅廠、電子商務(wù)公司等。?
?????義家人月餅為了迎合全國乃至國際市場(chǎng)的需求，傾入100%的精力，引入國際化管理手段和經(jīng)營(yíng)理念，致力于打造一家全新的烘焙巨頭。作為一家專業(yè)的烘焙企業(yè)，“義家人月餅”以制作皮薄松軟、色澤金黃、口齒留香的廣式伍仁叉燒大月餅而遠(yuǎn)近聞名，并實(shí)現(xiàn)了“三個(gè)提升”：實(shí)現(xiàn)了原料組份從傳統(tǒng)的配方到科學(xué)、健康的配方的提升；在原有的月餅配方中不斷地進(jìn)行技術(shù)探究和創(chuàng)新，克服傳統(tǒng)中秋月餅制作存在的“高糖、高脂、高熱”缺陷，保持傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí)，融入現(xiàn)代食品保健元素，科學(xué)調(diào)配“低糖、低脂、低熱”的“三低月餅”，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)等領(lǐng)域的研究應(yīng)用給中秋月餅生產(chǎn)賦予了創(chuàng)新的理念。并通過QS食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可認(rèn)證，秉承傳統(tǒng)工藝，掌握科學(xué)的質(zhì)量管理體系，專業(yè)生產(chǎn)中秋月餅、西餅、面包、甜品等。
????義家人大月餅所展示的不僅是一種傳統(tǒng)的飲食文化，更是一種對(duì)高品質(zhì)的不懈追求。
????在義家人月餅銷往全國各地的同時(shí)應(yīng)廣大消費(fèi)者要求新出品了廣西必備年貨--芝麻餅（又稱桂香餅）。
?????芝麻餅是廣西多地過年必備的年貨，寓意著“芝麻開花節(jié)節(jié)高（升）”期望來年順利興旺。一直以來都是家鄉(xiāng)人們?cè)L親問友的必備佳品。
????義家人芝麻餅精選當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米和無公害自然生長(zhǎng)的紅薯等粗糧作原料，以米為餅皮粗糧作餡，壓制成餅后以芝麻均勻覆蓋。皮薄、陷鮮、細(xì)膩，入口即化，皮酥清脆，具有色香味俱全的特色。而且營(yíng)養(yǎng)均衡，具有鮮為人知的防亞健康、減肥、健美和抗癌等作用，更可以烏發(fā)養(yǎng)顏、健腦益智、延年益壽。
????隨著社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)絹碓阶⒅亟】?“粗糧飲食”是近年來大眾熱衷的飲食之一。因此農(nóng)家芝麻餅越來越受到人們的喜愛。
??????????義家人芝麻餅自上市以來得到廣大消費(fèi)者好評(píng)與認(rèn)可，是過年送父母、送親友之佳品，更是公司發(fā)福利的最好選擇！
?????????????讓合浦傳統(tǒng)大月餅和農(nóng)家芝麻餅傳承百年是義家人的使命與方向。

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