職位描述
1、檢查商品的質(zhì)量、包裝，做好先進先出，控制保質(zhì)期。
2、負責(zé)工作區(qū)域和工作范圍內(nèi)的地面、設(shè)施、用具的清潔衛(wèi)生，確保個人的清潔衛(wèi)生標準達標。
3、負責(zé)嚴格執(zhí)行食品操作的一系列衛(wèi)生標準，加工標準、配方標準、包裝標準、儲存標準等。
4、合理使用生鮮耗材，節(jié)約成本。
5、整理原料倉庫，確保倉庫存放符合安全、分類、整齊、標識清楚的原則。
6、遵守商品試吃和丟棄原則。
7、對本部門和工作范圍內(nèi)的設(shè)備進行日常保養(yǎng)、損壞要及時報修。
8、完成每月的生鮮盤點。
9、有服務(wù)意識，最好能服從調(diào)配。
10、試用期一個月，工資1700元，試用期后工資=崗位工資+社保補貼+加班加點費，每三個月考核一次，通過加工資。包住。
職位要求