此崗位為鄭州分公司餐飲連鎖版塊。
崗位職責(zé):
1、按照公司統(tǒng)一管理要求組織本店的經(jīng)營(yíng)管理工作;
2、執(zhí)行公司的工作指示及各項(xiàng)規(guī)章制度,擬訂本店的實(shí)施細(xì)則向公司審批后執(zhí)行;
3、代表本店向公司做工作匯報(bào),接受公司的業(yè)務(wù)質(zhì)詢、業(yè)務(wù)考評(píng)、工作檢查及
監(jiān)督;
4、營(yíng)業(yè)高峰期的巡視,檢查服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量,并及時(shí)采取措施解決;
5、嚴(yán)格實(shí)施有效的成本控制,控制本店的各項(xiàng)開(kāi)支及成本消耗;
6、對(duì)下屬員工實(shí)施業(yè)務(wù)考評(píng);
7、加強(qiáng)員工的職業(yè)道德教育,關(guān)心員工的思想和生活,加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),建立和諧向上的團(tuán)隊(duì);
8、負(fù)責(zé)店鋪的外圍關(guān)系協(xié)調(diào);
9、分析每日經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取措施。
10、負(fù)責(zé)根據(jù)分店的經(jīng)營(yíng)狀況,擬定營(yíng)銷計(jì)劃,報(bào)公司審批后配合公司實(shí)施。
任職資格:
1、大專以上學(xué)歷,2年以上工作經(jīng)驗(yàn),1年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn);
2、形象良好,有服務(wù)意識(shí),親和力好,善于整合各種資源;
3、有團(tuán)隊(duì)合作精神,有責(zé)任心,優(yōu)秀的溝通能力,工作積極主動(dòng)。
鄭州分公司地址:鄭州市中原區(qū)中原萬(wàn)達(dá)中原西街辦事處綜合樓