職位描述:
集團(tuán)內(nèi)部餐廳服務(wù)員崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)開(kāi)餐前的餐具擺臺(tái)、煙酒飲料備庫(kù)、衛(wèi)生清理等準(zhǔn)備工作;?
2、愛(ài)護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,并對(duì)其實(shí)施保養(yǎng)、清潔;?
3、做好用餐前后的衛(wèi)生工作,保持餐廳環(huán)境整潔,確保餐具、用品等清潔完好;
4、負(fù)責(zé)及時(shí)補(bǔ)充餐廳內(nèi)的各種餐具,保證各種用品、調(diào)料的清潔和充足;
5、嚴(yán)格按餐廳規(guī)定的服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進(jìn)行服務(wù),為客人細(xì)節(jié)服務(wù);
6、掌握菜品、酒水服務(wù)操作技巧;
7、掌握基本接待禮儀。
任職條件
1、形象好、氣質(zhì)佳,身高160cm以上;?
2、性格熱情開(kāi)朗、有禮貌,具有良好的服務(wù)意識(shí);?
3、普通話標(biāo)準(zhǔn),有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。