東莞市禎祥肉類有限公司(牛當鮮食品有限公司）是一家有正規(guī)屠宰場的品牌牛羊肉銷售企業(yè)。在廣東普寧，廣東雷州，廣西等地有大型生態(tài)養(yǎng)殖基地，有養(yǎng)殖、屠宰、加工、配送、銷售完整產(chǎn)業(yè)鏈。公司創(chuàng)于2008年，采用全套自動化流水線機械屠宰，整個廠區(qū)屠宰加工重點環(huán)節(jié)全程監(jiān)控。目前在東莞區(qū)域開設(shè)“牛當鮮”品牌牛肉、羊肉專賣店及專柜30多家。
????公司堅持養(yǎng)殖、加工一體化；堅持標準化生產(chǎn)、全過程質(zhì)量控制；建立六大保證體系—統(tǒng)一供種，優(yōu)良的品種體系：主要品種有本地黃牛及西藏牦牛，山羊綿羊等；統(tǒng)一供料，科學的生態(tài)有機草料配方體系，讓牛肉保證鮮味同時有更高的營養(yǎng)價值；統(tǒng)一養(yǎng)殖標準，標準化的生態(tài)養(yǎng)殖體系，牧場環(huán)境優(yōu)美，遠離城市工業(yè)污染；統(tǒng)一防疫，嚴格的疾病防控體系；統(tǒng)一屠宰加工，安全的產(chǎn)品加工體系；統(tǒng)一銷售品牌管理，嚴格的市場銷售體系，確保出廠肉品百分百安全、消費者百分百放心。
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