崗位職責(zé)：
1.能獨(dú)立負(fù)責(zé)整個(gè)吧臺(tái)的服務(wù)、出品、衛(wèi)生等運(yùn)轉(zhuǎn)管理工作；
2.掌控產(chǎn)品成本，收集客戶對(duì)產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高；
3.熟悉各種休閑飲品調(diào)制、制作；
4.為顧客提供美味可口的咖啡、飲品及西餐點(diǎn)心；
5.了解咖啡文化和原物料知識(shí)，熟悉吧臺(tái)內(nèi)各種工具和器具的操作；
6.保持咖啡廳環(huán)境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營(yíng)運(yùn)；
7.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運(yùn)用禮貌語(yǔ)言使顧客有賓至如歸之感；
任職資格：
1.有吧臺(tái)經(jīng)驗(yàn)，精通咖啡吧各種產(chǎn)品的制作；
2.1-2年以上中高檔咖啡廳從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，有研發(fā)能力優(yōu)先；
3.性格開(kāi)朗，熱情，善于表達(dá)，有良好的親和力及良好的溝通能力；
4.有國(guó)外咖啡館或吧臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄用；
5.有上進(jìn)心，喜歡鉆研新飲品類、雞尾酒類等新品開(kāi)發(fā)者優(yōu)先考慮。
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