大連蓋世健康食品股份有限公司是以海藻、魚子等海珍品及食用菌、山野菜等農產(chǎn)品為主要食材，為國內外日式、中式餐飲企業(yè)供應冷、熱即食調理產(chǎn)品的食品加工企業(yè)。公司先后被國家各相關部門評定為***農業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、國家高新技術企業(yè)、國家食用菌加工技術研發(fā)分中心、國家農產(chǎn)品加工業(yè)示范中心、國家科技興海產(chǎn)業(yè)示范基地核心企業(yè)。公司成立于2002年，坐落于被稱作大連后花園的旅順口區(qū)，占地面積?25000?平方米，建筑面積?18000?平方米，注冊資本2750萬元，員工總數(shù)300余人，年生產(chǎn)能力為?6000?噸。公司現(xiàn)已通過SC、ISO22000、HACCP及KOSHER、HALAR、FDA等國內外多項認證，“蓋世”商標被認定為遼寧省著名商標。公司已于2016年3月在全國股轉系統(tǒng)（新三板）掛牌，股票代碼836826。公司下設兩個全資子公司，大連樂世國際貿易有限公司、大連蓋世生物技術有限公司（負責蟲草、酵素等保健食品及功能性食品的開發(fā)）。
