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薪資面議
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 該職位已過期
專業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 不限
職稱要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 6年以上
工作地區(qū): 杭州-西湖區(qū) 戶口要求: 不限
截止日期: 該職位已過期 外語要求: 不限
工資待遇: 面議 招聘人數(shù): 1人
其他福利:
廚師 后勤 廚師長(zhǎng) 彈性工作 包吃 包三餐 包住宿 節(jié)日福利 高溫補(bǔ)貼
崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行綜合辦下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
4、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
5、保持對(duì)廚房范圍的巡視,對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對(duì)食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
8、保持對(duì)員工隊(duì)伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高。
任職資格
1、有食堂、膳食科管理能力,對(duì)食堂管理有清晰的思路,強(qiáng)有力的管理措施,有醫(yī)院食堂管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮,應(yīng)具備強(qiáng)烈的事業(yè)與上進(jìn)心,杜絕混日子的人員入職。
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù)
浙江誠(chéng)鴻醫(yī)療投資管理有限公司,是一家致力于醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資、管理的專業(yè)公司,主要經(jīng)營(yíng)范圍:投資管理;受托醫(yī)院管理(不含診療服務(wù));接受企業(yè)委托從事資產(chǎn)管理;投資咨詢(除證券、期貨);非醫(yī)療性健康管理咨詢(涉及行醫(yī)許可證的除外);醫(yī)療技術(shù)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢、成果轉(zhuǎn)讓等。公司在老年醫(yī)療領(lǐng)域已有投資布局,并積累了豐富的行業(yè)資源及科學(xué)的管理經(jīng)驗(yàn)。
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