餐廳經(jīng)理

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薪資4-6千元/月

工作性質(zhì)：	全職	更新日期：	該職位已過(guò)期
專(zhuān)業(yè)要求：	不限	學(xué)歷要求：	大專(zhuān)
職稱(chēng)要求：	不限	性別要求：	不限
年齡要求：	不限	經(jīng)驗(yàn)要求：	不限
工作地區(qū)：	廣州-越秀區(qū)	戶(hù)口要求：	不限
截止日期：	該職位已過(guò)期	外語(yǔ)要求：	不限
工資待遇：	4-6千元/月	招聘人數(shù)：	1人
其他福利：	做五休二帶薪年假五險(xiǎn)一金包吃節(jié)日福利專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) 績(jī)效獎(jiǎng)金加班補(bǔ)貼高溫補(bǔ)貼商業(yè)醫(yī)療保險(xiǎn)

職位描述（Job Description）

崗位職責(zé)
1.通曉中、西餐烹飪知識(shí)包括食品準(zhǔn)備及原材料加工、烹飪制作知識(shí)等。
2.具有酒店預(yù)算管理知識(shí)，能夠編織餐飲部預(yù)算。能夠在預(yù)算規(guī)定的范圍內(nèi)開(kāi)展各項(xiàng)具體活動(dòng)。
3.精通市場(chǎng)推銷(xiāo)技巧，善于開(kāi)展飲食產(chǎn)品、設(shè)施和范圍等推銷(xiāo)活動(dòng)；具有設(shè)計(jì)、安排和實(shí)施銷(xiāo)售活動(dòng)的能力。
4.具有管理、指導(dǎo)、激勵(lì)下屬員工工作和評(píng)價(jià)員工工作表現(xiàn)的能力以及督促、開(kāi)展部門(mén)員工培訓(xùn)的能力。
5.善于同其他部門(mén)溝通與合作，具有解決部門(mén)財(cái)務(wù)、人事、工程設(shè)備、公共衛(wèi)生等方面問(wèn)題的能力。
6.具有與餐飲業(yè)有關(guān)人士進(jìn)行聯(lián)系的能力，大專(zhuān)以上文化程度，較好的英語(yǔ)會(huì)話(huà)能力。

公司介紹（Company Introduction）

廣州廣永麗都酒店有限公司（原廣州麗都大酒店）位于廣州著名繁華的商業(yè)購(gòu)物中心－－北京路商業(yè)步行街，毗鄰美麗的珠江河畔，鄰近中國(guó)第一條“千年古道玻璃地面博物館”。距珠江日夜游碼頭咫尺之遙，酒店內(nèi)擁有各類(lèi)不同風(fēng)格的標(biāo)準(zhǔn)、豪華客房三百多間，設(shè)施齊備，環(huán)境優(yōu)雅。附設(shè)商務(wù)中心、各類(lèi)型大小會(huì)議室、美發(fā)中心、商場(chǎng)、票務(wù)、旅游等配套服務(wù)，以滿(mǎn)足會(huì)議和商旅賓客的需要。位于酒店30樓聚東西方飲食文化之精華的特色餐廳，北可俯瞰北京路商業(yè)區(qū)全景，南可飽覽珠江秀色。麗都酒店以其交通方便，優(yōu)雅的居停環(huán)境，熱情優(yōu)良的服務(wù)構(gòu)成其特有的魅力，是您旅游購(gòu)物、宴客會(huì)友、悠閑娛樂(lè)、商旅以及各商家進(jìn)行產(chǎn)品展示的理想場(chǎng)所。

聯(lián)系方式（Contact）

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