工作職責:
1、熟悉微生物檢測的流程,對于日常的微生物檢測、工藝用水、環(huán)境檢測、培養(yǎng)基適用性
數(shù)等操作熟練;
2、完成相關檢驗方法、檢驗設備的確認或驗證,編制相應的?SOP,處理偏差和?OOS;
3、負責對原輔料、半成品、成品進行微生物限度或陽性實驗(殺菌性、抑菌性)等項目的
檢驗;
4、按有關程序/操作規(guī)程要求對潔凈室環(huán)境(風速、壓差、沉降菌、塵埃粒子等)進行監(jiān)測;
負責潔凈室(區(qū))與工藝用水的取樣、檢驗和記錄;
5、負責實驗室設備日常維護和試劑器皿管理;
6、完成領導分配的其他工作。
任職要求:
1、食品工程相關專業(yè);
2、2?年以上?QC(質檢)相關經驗,熟悉乳制品國標檢驗標準及方法;
3、工作細致嚴謹、富有責任心,善于發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,有良好的學習能力;
4、具有良好的人際溝通能力和團隊意識;
5、身體健康,符合食品加工生產要求。
6、有英語基礎者優(yōu)先,具有奶粉行業(yè)從業(yè)經驗者優(yōu)先。
7、熟悉?GMP、HACCP、ISO、HALA、FDA?等體系認證,對乳制品生產工藝有一定的認知者優(yōu)
先。
薪資與福利
1、10000?RMB?起;
2、帶薪假期:每年?30?天帶薪年假、公司負責往返機票;
3、其他福利:包食宿、工作簽證,醫(yī)療險;
4、合同期限:合同期為?2?年,期滿根據(jù)雙方意愿續(xù)簽。