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咖啡店運(yùn)營(yíng)主管

途趣公寓管理(深圳)有限公司
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薪資面議
工作性質(zhì): 全職 更新日期: 05-30
專(zhuān)業(yè)要求: 不限 學(xué)歷要求: 大專(zhuān)
職稱(chēng)要求: 不限 性別要求: 不限
年齡要求: 不限 經(jīng)驗(yàn)要求: 不限
工作地區(qū): 廣東.東莞.東城區(qū) 戶(hù)口要求: 不限
截止日期: 2025-08-04 外語(yǔ)要求: 不限
工資待遇: 面議 招聘人數(shù): 若干人
其他福利:
績(jī)效獎(jiǎng)金 彈性工作 領(lǐng)導(dǎo)好 環(huán)境好 五險(xiǎn)一金 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn) 節(jié)日福利 下午茶 團(tuán)建 集體旅游
1、按月制訂咖啡廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作計(jì)劃,報(bào)批總經(jīng)理審批通過(guò)后執(zhí)行。
2、要求有扎實(shí)的咖啡及飲品制作專(zhuān)業(yè)能力,2-3年以上咖啡及飲品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn),有較強(qiáng)研發(fā)能力,對(duì)咖啡及飲品市場(chǎng)了解,有一定洞察力;
3、對(duì)市場(chǎng)飲品發(fā)展敏銳度高,喜歡創(chuàng)新,用于嘗試不同,有匠人精神,對(duì)飲品口感與玩法執(zhí)著;
4、性格開(kāi)朗,頭腦清晰,有較強(qiáng)的動(dòng)手及溝通能力,工作積極,肯吃苦,具有獨(dú)特的創(chuàng)新眼光
5、制定有效銷(xiāo)售方案,提高門(mén)店?duì)I業(yè)業(yè)績(jī),不斷開(kāi)發(fā)新客戶(hù),維護(hù)老客戶(hù)。
任職要求:
1、咖啡廳行業(yè)三年以上管理崗從業(yè)經(jīng)歷,熟悉咖啡廳的服務(wù)流程;
2、根據(jù)市場(chǎng)需求,飲品趨勢(shì)調(diào)研,負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā),不斷研發(fā)新產(chǎn)品,口感調(diào)試等工作;
3、負(fù)責(zé)新產(chǎn)品以及企劃宣傳文案的撰寫(xiě),提高飲品影響力;
4、負(fù)責(zé)對(duì)開(kāi)發(fā)的新品進(jìn)行配方編寫(xiě)、標(biāo)準(zhǔn)、SOP等技術(shù)資料,指導(dǎo)員工準(zhǔn)確掌握調(diào)制方式及口感;
5、定期按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)流程對(duì)原有產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化;
6、掌握各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施的使用辦法和維護(hù)保養(yǎng)知識(shí);
7、完成上級(jí)交代的其他工作
途趣生活服務(wù)集團(tuán),由途趣社區(qū)、短租公寓、長(zhǎng)租公寓、趣創(chuàng)空間和度假酒店五大業(yè)務(wù)板塊組成,結(jié)合中國(guó)城市特色文化底蘊(yùn),以服務(wù)中國(guó)都市群體、重新定義城市居住生活,打造城市生活I(lǐng)P形象,提供城市高品質(zhì)居住、娛樂(lè)、生活、社交和”5+2”生活模式的城市居住一站式生活服務(wù)平臺(tái)。
聯(lián)系方式正在加載中......
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