崗位職責:
1、負責工廠新產(chǎn)品研發(fā)落地工作，根據(jù)品牌研發(fā)需求對接產(chǎn)品從小試到生產(chǎn)的標準化落地相關(guān)工作跟進，從原料、配方、工藝、包裝到生產(chǎn)操作等一系列?標準化?落地推進；?
2、負責工廠現(xiàn)有產(chǎn)品的?生產(chǎn)工藝改良與優(yōu)化，標準化推進；
3、負責實驗室小樣制作；
4、負責產(chǎn)品原料、生產(chǎn)工藝流程、產(chǎn)品配方、半成品驗收等技術(shù)文件制定并歸檔；
5、負責工廠產(chǎn)品的技術(shù)輸出的相關(guān)溝通與落地；
6、協(xié)助上級完成其他工作。
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任職資格:
1、全日制統(tǒng)招本科以上學歷，食品相關(guān)專業(yè)；
2、5年以上?食品工廠?研發(fā)工作經(jīng)驗；
3、熟悉食品相關(guān)的法律法規(guī)及標準；
4、具有良好的項目規(guī)劃、統(tǒng)籌能力，熟悉原輔材料性能；
5、良好的項目管理及組織協(xié)調(diào)能力；
6、具備認真負責的工作態(tài)度，執(zhí)行力強；
7、善于思考，思路清晰，創(chuàng)新及溝通能力強。
