崗位職責：
1.組織確定研究課題，查閱文獻，撰寫可行性報告，組織實施相關課題研究，保障并提升酒體質(zhì)量，解決生產(chǎn)中技術層面的問題；
????2.根據(jù)公司項目規(guī)劃，按照項目召集端要求文件中的時間節(jié)點，開展項目申報或驗收等工作；根據(jù)項目申報通過確定的項目內(nèi)容及執(zhí)行規(guī)劃，組織落實項目執(zhí)行；
????3.指導新產(chǎn)品中試，收集中試數(shù)據(jù)及相關問題，分析統(tǒng)計相關數(shù)據(jù)，撰寫中試報告。組織中試資料評審，根據(jù)評審意見，調(diào)整中試參數(shù)，經(jīng)過驗證后，完成生產(chǎn)工藝規(guī)程制定；
????4.根據(jù)生產(chǎn)、市場及技術提升需求，撰寫工藝升級方案，開展驗證。撰寫試驗報告及工藝升級技術標準試行版，組織實施生產(chǎn)工藝升級，撰寫及評審工藝升級生產(chǎn)報告，完成生產(chǎn)工藝規(guī)程修訂升級。
????招聘要求：
????1.年齡在35周歲以下，本科及以上學歷，生物、食品及醫(yī)藥相關專業(yè)，碩士優(yōu)先；
????2.具有2年及以上研發(fā)、技術相關工作經(jīng)驗；
????3.掌握文獻查閱的方法和相關工具及報告撰寫能力；
????4.熟悉生物及食品類試驗方案撰寫方法及數(shù)據(jù)分析工具；
????5.熟悉基本的生物及食品類實驗室操作；
????6.了解酒企生產(chǎn)設備；
????7.了解食品類企業(yè)生產(chǎn)要求。
