工作內(nèi)容：
1、根據(jù)客流安排，準(zhǔn)備好所用調(diào)料和佐料，做好開餐一切準(zhǔn)備；
2、嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，保證菜品質(zhì)量；
3、聽從上級工作安排，完成各項工作；
4、嚴(yán)格區(qū)分烤、煎、煮、炸等烹調(diào)方法，保證每種烹調(diào)方法；
5、出菜要拼砌美觀，講究型格和色澤，保證菜味型美觀，確保出品標(biāo)準(zhǔn)；
6、負(fù)責(zé)工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，對剩余的油、料酒、醬油、醋等調(diào)料進(jìn)行過濾等凈化處理器定期清洗；
7、對每天的用料消耗情況，做到心中有數(shù)，節(jié)約能源，降低成本，杜絕浪費(fèi)；
8、負(fù)責(zé)工作區(qū)域設(shè)備及廚具的維護(hù)保養(yǎng)；
9、完成上級交派的其他工作。
職位要求：
1、有較強(qiáng)的責(zé)任心，上進(jìn)心，工作認(rèn)真，能吃苦耐勞；
2、具有基本食品衛(wèi)生知識、消防安全意識、成本意識；
3、具有職業(yè)中專或高中以上學(xué)歷，愛好廚房工作，了解并遵守各項規(guī)章制度；
4、具有1年以上西餐主廚工作經(jīng)驗；
5、服從直接上級的工作安排，接受廚房各種崗位調(diào)配；
6、勤快、有眼色、手頭衛(wèi)生意識強(qiáng)，能積極主動做工作。
福利待遇
底薪+全勤獎+達(dá)標(biāo)獎金+包吃+包住+人性化管理+晉升平臺+年終獎
1、工作時間：月休5天，每天8.5小時工作制；
2、全勤獎：月全勤員工可獲100元全勤獎；
3、員工餐：提供工作時間段餐食（營養(yǎng)均衡，葷素搭配）；
4、帶薪休假：員工在公司連續(xù)工作滿一年，可享受5天帶薪年休假；
5、社會保險：為員工繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、生育、失業(yè)保險；
6、節(jié)日福利：如生日、中秋節(jié)、春節(jié)等節(jié)日，公司為正式員工準(zhǔn)備節(jié)日禮金或禮品；
7、員工活動：定期拓展、團(tuán)隊活動、聚餐；
8、員工培訓(xùn)：提供免費(fèi)崗位培訓(xùn)；開展各類業(yè)余培訓(xùn)班，豐富員工生活；
9、獎金：每月業(yè)績達(dá)標(biāo)獎金等；
10、晉升晉級平臺：優(yōu)秀員工每年有1次晉級調(diào)薪機(jī)會，晉升空間較大。
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
11、年終獎：公司會根據(jù)經(jīng)營情況給員工發(fā)放年終獎金。