1、崗位職責(zé)
1.1負(fù)責(zé)根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略編制年度生產(chǎn)、采購、倉儲、運輸、品控、設(shè)備工作計劃、預(yù)算;
1.2負(fù)責(zé)建立生產(chǎn)公司各項規(guī)章制度、工作流程、作業(yè)指導(dǎo)書,并監(jiān)督實施;
1.3根據(jù)銷售和庫存情況,編制年、季、月生產(chǎn)計劃,并據(jù)實進行修訂和組織實施;
1.4負(fù)責(zé)根據(jù)銷售下單情況進行生產(chǎn)訂單評審、拆單,制定并組織實施生產(chǎn)計劃、采購計劃;
1.5負(fù)責(zé)根據(jù)生產(chǎn)工藝要求組織生產(chǎn)活動,監(jiān)督生產(chǎn)制造交貨進度,根據(jù)需要進行生產(chǎn)計劃調(diào)整,保證訂單產(chǎn)品交期與質(zhì)量,做到不積壓、不斷貨;
1.6負(fù)責(zé)生產(chǎn)日報及各項統(tǒng)計工作的管理;
1.7加強成本管理,降低能源消耗,對工藝改革提出建議,不斷降低生產(chǎn)成本;
1.8負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量管理,實施質(zhì)量改進,保障質(zhì)量管理體系、食品安全管理體系的執(zhí)行;
1.9負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)研發(fā)部配合進行新產(chǎn)品開發(fā);
1.10保證生產(chǎn)安全,做到無生產(chǎn)責(zé)任事故;
1.11負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝設(shè)計工作;
1.12負(fù)責(zé)半成品銷售管理工作;
1.13完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。
2、崗位人員資格要求??
2.1食品工程專業(yè)相關(guān)專業(yè),本科以上學(xué)歷。
2.2八年以上制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)管理經(jīng)驗,?五年以上合資食品企業(yè)、上市公司生產(chǎn)管理經(jīng)驗。
2.3精通生產(chǎn)成本管理、全面質(zhì)量管理等知識。
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2.4掌握生產(chǎn)管理能力;掌握機電、儀器儀表、自動化控制等相關(guān)知識