1.嚴(yán)格按照咖啡區(qū)各項(xiàng)工作流程進(jìn)行工作；熟悉咖啡區(qū)內(nèi)各種工具和器具的操作；
2.?熟悉咖啡的制作和所售飲品、糕點(diǎn)的情況，以應(yīng)對客人的詢問；主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到接待顧客，運(yùn)用禮貌話術(shù)使顧客有賓至如歸之感；
3.?隨時(shí)掌握本崗位物品、用具的消耗情況，及時(shí)補(bǔ)充，并掌控產(chǎn)品成本，保證服務(wù)工作的順利進(jìn)行；
4.?研發(fā)新品，收集客戶對產(chǎn)品的反饋及改進(jìn)提高；
5.?專研咖啡文化和原物料知識；主動(dòng)參加咖啡及飲品業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量；
6.?保持咖啡廳環(huán)境整潔，確保餐具等整潔完好，備齊各種物料用品，確保正常營運(yùn)；
7.?上級主管交辦的其他工作。
任職要求：
1、大專以上學(xué)歷，精通咖啡吧各種產(chǎn)品的制作；也歡迎有志從事咖啡工作的應(yīng)屆畢業(yè)生；
2、性格開朗，熱情，善于表達(dá)，有良好的親和力及良好的溝通能力；
3、有國外咖啡館或吧臺工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先錄用；
4、有上進(jìn)心，喜歡鉆研新飲品類等新品開發(fā)者優(yōu)先考慮。
