工作職責(zé):1、提升店鋪員工銷(xiāo)售技巧,店長(zhǎng)管理能力；2、提升銷(xiāo)售服務(wù)細(xì)節(jié),完善服務(wù)細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化；3、分析店鋪銷(xiāo)售數(shù)據(jù),掌握各店鋪適合貨品類(lèi)型,調(diào)理貨品；4、收集相關(guān)市場(chǎng)信息(如市場(chǎng)環(huán)境、促銷(xiāo)、節(jié)假日活動(dòng)等),并提供相關(guān)建設(shè)性意見(jiàn)。任職資格：1、有餐飲門(mén)店管理3年以上經(jīng)驗(yàn)，善于督導(dǎo)溝通，25歲以上人士；2、熟練運(yùn)用督導(dǎo)培訓(xùn)技巧（如例會(huì)技巧、教練技巧、實(shí)教技巧、回應(yīng)技巧）；3、具有敏銳的市場(chǎng)觸覺(jué)，良好的數(shù)據(jù)分析能力，善于把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)及店鋪相關(guān)情況；4、良好的表達(dá)能力及職業(yè)道德。