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切換行業(yè)

餐廳前廳經(jīng)理崗位職責

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崗位職責:
1、全面負責餐廳的日常運營管理工作;
2、掌握餐廳營業(yè)情況,做好餐廳營銷活動,達成營業(yè)額目標;
3、對餐廳的人員發(fā)展、顧客滿意負責,合理管理餐廳的成本、費用,達成餐廳利潤目標。
任職要求:
1、25-40周歲,大專及以上學歷;
2、5年以上大中型餐飲行業(yè)經(jīng)驗,?2年以上大堂經(jīng)理或店長崗位工作經(jīng)驗;
3、熟練餐廳的運營管理,能夠不斷發(fā)掘新的贏利點;
4、在餐廳的經(jīng)營上有自己獨到的見解和思路。
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