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切換行業(yè)

西點(diǎn)師崗位職責(zé)

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崗位職責(zé)：
1、熟悉西點(diǎn)原料與烘焙工藝、西點(diǎn)烘焙設(shè)備的使用，能獨(dú)立完成、制作，熟悉各類西點(diǎn)技術(shù)；
2、負(fù)責(zé)制作、研發(fā)各類西點(diǎn)、蛋糕的產(chǎn)品，出品要求精美且保持口味的水準(zhǔn)；
3、熟悉公司烘焙類設(shè)備的使用、維護(hù)與保養(yǎng)，定期清潔維護(hù)設(shè)備；
4、協(xié)助團(tuán)隊(duì)接待客戶，并向客戶提交新品；
5、認(rèn)真鉆研西點(diǎn)，不斷提高出品和成品的技術(shù)水平；
任職要求：
1、1年以上西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，有西點(diǎn)烘焙師職業(yè)資格證書優(yōu)先，有星級(jí)酒店法式甜品制作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
2、勤奮上進(jìn)，吃苦耐勞，溝通能力強(qiáng)，具備積極的心態(tài)及良好的自我認(rèn)知。
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