崗位職責(zé):
1.協(xié)助店長(zhǎng)做好服務(wù)質(zhì)量管理,顧客接待,新員工入職培訓(xùn)等工作。
2.做好店內(nèi)前廳員工服務(wù)技能培訓(xùn)工作,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
3.及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)營(yíng)業(yè)中遇到的問(wèn)題,并結(jié)合實(shí)際提出合理化建議。
4.負(fù)責(zé)前廳物品的管理,減少開(kāi)支和物品損耗,控制成本,杜絕浪費(fèi)
5.做好前廳員工排班,排休及交接班的各項(xiàng)工作安排
任職要求:
1.25-35周歲,中專(zhuān)以上學(xué)歷,三年以上大型餐飲管理經(jīng)驗(yàn)
2.熱愛(ài)餐飲業(yè),有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)及管理能力,能承受較大工作壓力