崗位職責:1、從實地訓練,區(qū)域管理及鋪面管理,學習基本的餐廳營運知識
2、獲取維持顧客滿意度的經(jīng)驗.對基本監(jiān)督,人際關系,人際溝通及跟進技巧作出了解
3、餐廳各崗位合理輪換,工作張弛有度
4、協(xié)助店長管理門店;
5、完成店長交辦的其他事項;
任職要求:
1.3年以上餐飲工作經(jīng)驗,或大專及以上應屆畢業(yè)生。
2.各種辦公軟件操作熟練(WD、EX、PPT等)。
3.熟悉餐飲運作及運營,有餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先;談吐大方、思維敏捷、具有團體合作精神、良好的素質品格;有意從事服務管理工作。
4.熱情開朗,善于與人溝通,高效的工作環(huán)境。
晉升方向:主管-經(jīng)理-店長-區(qū)域經(jīng)理
主管-門店廚師長-區(qū)域主廚