崗位職責(zé)：
1、結(jié)合相關(guān)部門的信息及行業(yè)情況，根據(jù)企業(yè)的設(shè)備及技術(shù)力量，進行酒體設(shè)計和構(gòu)思；2、負責(zé)白酒釀造項目工藝流程、技術(shù)文件的編制、優(yōu)化和改進；
3、制定產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法并監(jiān)督指導(dǎo)釀造生產(chǎn)過程，確保符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
4、負責(zé)部門內(nèi)部員工及車間釀造工人的技術(shù)培訓(xùn)工作；
5、與相關(guān)部門協(xié)作，合理規(guī)劃新產(chǎn)品成本比例；
6、配合相關(guān)部門對新產(chǎn)品的規(guī)格、包裝設(shè)計及其他上市前的工作準(zhǔn)備；
7、負責(zé)內(nèi)部團隊管理及上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。
任職要求：
1、發(fā)酵工程、食品等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷；
2、5年以上相關(guān)崗位的工作經(jīng)驗，2年以上管理崗位工作經(jīng)驗；
3、熟悉白酒生產(chǎn)流程、技術(shù)規(guī)范，能獨立撰寫工藝流程及相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等；
4、有良好的道德品質(zhì)，管理能力，創(chuàng)新能力、執(zhí)行力及抗壓能力；
5、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團隊合作意識。
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4000-520-598