崗位職責:
1、從了解基礎崗位、區(qū)域管理及鋪面管理,學習基本的餐廳營運知識;
2、管理指定值班的員工、產(chǎn)品及設備,以達到最佳的質量、服務、清潔及物超所值;
3、維護并提升顧客滿意度;
4、對基本監(jiān)督、人際關系、人際溝通及跟進技巧作出了解;
5、確保眾雇員在一個相互尊重的環(huán)境下工作;
6、協(xié)助店長日常運營工作;
任職要求:
1、大專或以上學歷;
2、良好的顧客服務意識和溝通能力;
3、良好的領導意愿和團隊合作精神;
4、自我激勵且具有不斷學習的能力;
5、誠信正直、樂觀積極,責任感強;
6、喜歡快節(jié)奏的工作并能適應輪班;
發(fā)展方向:見習經(jīng)理——門店經(jīng)理——運營督導——餐廳合伙人