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切換行業(yè)

農(nóng)莊經(jīng)理崗位職責

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崗位職責：
1、負責公司餐飲運營管理，團隊組建、人員培訓及新餐廳籌開工作。
2、建立健全餐飲的服務質(zhì)量標準和操作流程，建立質(zhì)量監(jiān)督跟蹤系統(tǒng)，確保餐飲的服務質(zhì)量和出品質(zhì)量。
3、建立成本控制系統(tǒng)，理順相關(guān)流程，合理控制餐飲日常開支和成本消耗。
4、管理餐飲團隊，做好服務保障工作。
任職要求：
1、有餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，有餐飲總監(jiān)或酒店餐飲管理崗位相關(guān)工作經(jīng)驗，有星級酒店相關(guān)籌備工作的優(yōu)先考慮。
2、形象好，有親和力，善于處理臨時接待工作。
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