崗位職責(zé)：
1、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。
2、負(fù)責(zé)餐廳及影院員工儀容儀表及考勤紀(jì)律工作
3、負(fù)責(zé)餐飲及影院區(qū)域的清潔衛(wèi)生及保潔工作，合理擬訂周期衛(wèi)生計(jì)劃
4、負(fù)責(zé)餐飲及影院配套的每日例會(huì)，并根據(jù)營業(yè)情況合理調(diào)動(dòng)人員，分配工作，做到人盡其用、人盡其才。
5、加強(qiáng)營業(yè)督導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)過程中的問題，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，妥善處理客人糾紛。
6、負(fù)責(zé)餐飲及影院營業(yè)額，定期盤點(diǎn)，合理控制損耗，加強(qiáng)財(cái)產(chǎn)管理。
7、負(fù)責(zé)餐飲及影院員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃的制定與落實(shí)，不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)，提高員工執(zhí)行與服務(wù)的技巧。
8、做好工作計(jì)劃，工作總結(jié)和工作匯報(bào)，定期上報(bào)給部門經(jīng)理。
任職要求：
1、學(xué)歷/專業(yè)：商業(yè)管理、市場(chǎng)營銷等相關(guān)專業(yè)、大專以上學(xué)歷
2、經(jīng)驗(yàn)：3-5年及以上餐飲或影院管理經(jīng)驗(yàn)
3、技能：對(duì)餐飲品牌及行業(yè)經(jīng)營規(guī)則有深入了解
0755-27858055
4000-520-598