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切換行業(yè)

監(jiān)察督導崗位職責

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崗位職責：
1、解決各中央廚房食品安全相關問題，達到食藥監(jiān)檢查中食品安全方面無不合格項。
2、通過設定標準和各廠區(qū)監(jiān)察，解決各中央廚房5s標準相關問題，達到車間內物品歸類、整齊擺放，提高員工工作效率。
3、通過設定標準和各廠區(qū)監(jiān)察，解決中央廚房衛(wèi)生問題，使中央廚房衛(wèi)生極干凈，達成為店面提供放心、安全的產品。
4、解決各中央廚房消毒標準執(zhí)行不到位，消毒不徹底的問題，達成所有消毒標準執(zhí)行到位，所有工器具符合食安標準的結果。
任職要求：
1、大專以上學歷，食品行業(yè)相關工作經驗3年以上。
2、跨部門的協(xié)調?、溝通能力；較強的執(zhí)行力。
3、有結果導向意識；腳踏實地解決問題的能力。
4、能適應出差，有化驗證。
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