崗位職責:
1、全面負責酒樓的經(jīng)營管理。
2、建立/健全酒樓的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化。
3、制訂年度營銷計劃,并按季度對計劃進行調整,負責控制計劃的實施。
4、組織銷售人員一起設計銷售促銷活動及酒樓的產(chǎn)品組合。
5、對一些重要客戶,特別是主要旅行社、大型企業(yè)和重要的公司進行有關銷售合同方面的銷售訪問。
6、檢查每月客戶產(chǎn)量并調查無產(chǎn)量客戶的原因。
7、解決、協(xié)調客戶對酒樓提出的任何意見。
8、起草酒樓年度市場計劃,包括酒樓市場銷售計劃、廣告計劃,酒樓宣傳推銷及公共關系發(fā)展計劃。
9、指導酒店對外及對內的各項廣告宣傳活動,并作出銷售活動、廣告宣傳活動及公共關系活動的預算。
10、指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒樓的服務質量和員工素質。
11、注意收集客戶對酒樓的反饋意見,并及時傳達給各有關部門以不斷提高酒樓服務質量。
任職要求
1、大學本科以上學歷,市場營銷、營銷管理等相關專業(yè)
2、30-45歲
3、五年以上市場營銷從業(yè)經(jīng)驗
4、溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質
5、具備有較強的開拓市場能力
6、有多年豐富的銷售經(jīng)驗,對酒樓的了解和認識有一定的深度,并且熟悉周邊客戶群和餐飲市場。
任職要求: