崗位職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)餐廳的正常穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)，帶領(lǐng)餐廳切實(shí)滿足顧客需求并超越期望：
2.完成地區(qū)公司下達(dá)的年度、季度、月度營(yíng)運(yùn)目標(biāo)(含KPI)；
3.遵守、宣導(dǎo)集團(tuán)各項(xiàng)流程、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度（包括財(cái)務(wù)制度、人事制度等）、企業(yè)文化，確保餐廳所有員工的有效執(zhí)行；
4.根據(jù)公司要求，制定員工招募計(jì)劃，負(fù)責(zé)員工招聘、錄用審核，確保餐廳在公司核定的人員編制下有足夠并合適的人員；作為第一責(zé)任人，確保餐廳錄用服務(wù)組人員的身份真實(shí)、資料齊全；
5.負(fù)責(zé)餐廳員工日常排班、崗位板塊和工作任務(wù)優(yōu)化，考勤管理，并符合公司規(guī)定；
6.作為第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)餐廳所有財(cái)、物管理（包括現(xiàn)金、資產(chǎn)、設(shè)備、原物料等）；定期檢查和盤點(diǎn)，確保數(shù)據(jù)和實(shí)物的正確、真實(shí)、可靠；
7.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交待的其他工作。
任職要求：
1.大專及以上學(xué)歷；
2.至少2年以上擔(dān)任餐廳管理組；有從事餐飲業(yè)或服務(wù)業(yè)的行業(yè)經(jīng)歷；如應(yīng)屆畢業(yè)生成績(jī)優(yōu)異、在班中擔(dān)任班干部或者獲獎(jiǎng)學(xué)金者優(yōu)先考慮；
3.具親和力、對(duì)服務(wù)行業(yè)充滿熱情，有一定的管理潛質(zhì)和良好的學(xué)習(xí)能力；
4.有很強(qiáng)的組織能力、執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)的能力；
5.有很強(qiáng)的分析和解決問題的能力，善于預(yù)防和處理突發(fā)事件；
6.有較強(qiáng)地對(duì)外建立與維護(hù)人際和公共關(guān)系的能力；
7.具有優(yōu)秀的溝通能力；有一定英文水平，會(huì)使用常用辦公電腦軟件。
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